Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сосиски в тесте от Джейми Оливера

Сосиски в тесте от Джейми Оливера
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это блюдо я увидела в передаче "Обед за 30 минут". Рецепт придуман заботливым папой Джейми для своей дочери Дейзи, которая в дождливый день требовала у отца, что бы они пошли на пикник, так как она хочет сосиски в тесте.) Оливер не растерялся и через 30 минут счастливая дочурка уплетала, приготовленные папой ароматные сосиски в слоеном тесте.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

слоеное тесто
сосиски (то что в Англии называют сосисками у нас в стране называется колбаски для гриля или что -то в этом роде)
сыр Пармезан
молотые семена фенхеля
1 яйцо
кунжут

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
150593 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Припылить стол мукой и слегка раскатать слоеное тесто. Выкладываем на него наши сосиски - колбаски.
Припылить стол мукой и слегка раскатать слоеное тесто. Выкладываем на него наши сосиски - колбаски.
На весь экран
шаг 2
Посыпаем молотыми семенами фенхеля (хотя я думаю, что это не обязательно). Затем посыпаем тертым сыром.
Посыпаем молотыми семенами фенхеля (хотя я думаю, что это не обязательно). Затем посыпаем тертым сыром.
На весь экран
шаг 3
Взбиваем вилкой в миске яйцо и смазываем свободные места слоеного теста. Сворачиваем в рулет. Края скрепляем при помощи вилки.
Взбиваем вилкой в миске яйцо и смазываем свободные места слоеного теста. Сворачиваем в рулет. Края скрепляем при помощи вилки.
На весь экран
шаг 4
Вот такой должен получиться рулетик.
Вот такой должен получиться рулетик.
На весь экран
шаг 5
Смазываем его сверху яйцом и посыпаем кунжутом.
Смазываем его сверху яйцом и посыпаем кунжутом.
На весь экран
шаг 6
Разрезаем рулет острым ножом на кусочки примерно по 5 см. каждый. Выкладываем на протвень.
Разрезаем рулет острым ножом на кусочки примерно по 5 см. каждый. Выкладываем на протвень.
На весь экран
шаг 7
Отправляем в заранее разогретую до 200-220 гр. духовку на 15-20 минут до зарумянивания.
Отправляем в заранее разогретую до 200-220 гр. духовку на 15-20 минут до зарумянивания.
На весь экран
шаг 8
прошу к столу.)
прошу к столу.)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
17.05.2012 01:06:55

И мы такие любим, Саша! 👌flower

Sashen'ka
Sashen'ka
17.05.2012 02:14:16
Мария KMW,

Так вкусняшку все любятpooh_lol

Любовь~♥
Любовь~♥
17.05.2012 00:59:15

Сашуль, у меня сын просто обожает сосиски в тесте, а тут еще и с сыром...двойное удовольствие:)И фотографии такие заманчивыеpooh_lol

Sashen'ka
Sashen'ka
17.05.2012 02:13:49
Любовь~♥,

Спасибо, Люба, это не реально вкусные сосиски в тесте...продавца привокзальных киосков, просто должны состада сгореть😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.05.2012 00:29:48

Ммм, как классно! Сразу воспоминания....pooh_lol Надо бы тестом запастись:) 36-я яheart

Sashen'ka
Sashen'ka
17.05.2012 02:12:36
Снежинка Татьяна,

Согласна вкусняшка👌...я утром делала для дочери,😀 а вечером пришел муж, посмотрел фото и сказал я тоже хочу эти сосиски..Оливер плохого не сделаетpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.05.2012 11:33:17
Sashen'ka,

Это точно!pooh_lol Что может быть вкуснее моего любимого слоеного теста и когда сыр плавится внутри, ммммммммммммммммм........pooh_lol

Sashen'ka
Sashen'ka
17.05.2012 11:41:29
Снежинка Татьяна,

😞 Битва с лишним весом проиграна...пойду еще сосисок накручуpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
16.05.2012 23:57:39

😀Я с голосом. Мои дети просто обожают, я делаю, но такой формы нет. Здорово!!!flower

Sashen'ka
Sashen'ka
17.05.2012 00:11:56
Elen@Lat,

спасибо, Лена, я раньше тоже просто сосиски заворачивала. а вот тут попробовала по рецепту Оливера и влюбилась в него (всмысле в рецепт) безвозвратноpooh_lol

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
16.05.2012 20:45:26

Обожаю сосиски в тесте, особенно в слоеном! Очень вкусно!

Sashen'ka
Sashen'ka
17.05.2012 00:10:57
LapSha (Мария),

А я знаю, что ты их любишь...долго ждала тебя на огонек, что бы угоститьpooh_lol

Показать еще комментарии