Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожный пирог с черной смородиной

Творожный пирог с черной смородиной
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Готовить быстро, результат - вкусный ягодно-творожный и очень домашний пирожок.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Творог сухой (если влажный, просто немного отожмите через марлю) - 150 г
Сливочное масло или маргарин - 150 г
Мука - 150 г
Пара ст.л. ледяной воды
Черная смородина 500 г
Крахмал - 1,5 ст.л.
Сахар - 120 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В комбайне (или ножом) порубить творог, холодное порезанное кубиками масло и муку до состояния крупной крошки. Добавить 2-3 ст.л. ледяной воды и быстренько замесить тесто. В комбайне весь процесс занимает 2 мин, но и руками все быстренько. Охладить 30 мин в морозилке. Разделить тесто на 2 неравные части. Большей выстелить форму. Ягоды промыть, просушить, смешать с крахмалом и сахаром. Заполнить "корзинку" из теста. Раскатать меньшую часть, накрыть, защипнуть края. Сделать отверстия в верхней части пирога. Выпекать при 210С 20 мин, затем еще при 180С 25 мин. Горячий присыпать пудрой. Приятного аппетита!
В комбайне (или ножом) порубить творог, холодное порезанное кубиками масло и муку до состояния крупной крошки. Добавить 2-3 ст.л. ледяной воды и быстренько замесить тесто. В комбайне весь процесс занимает 2 мин, но и руками все быстренько. Охладить 30 мин в морозилке. Разделить тесто на 2 неравные части. Большей выстелить форму. Ягоды промыть, просушить, смешать с крахмалом и сахаром. Заполнить "корзинку" из теста. Раскатать меньшую часть, накрыть, защипнуть края. Сделать отверстия в верхней части пирога. Выпекать при 210С 20 мин, затем еще при 180С 25 мин. Горячий присыпать пудрой. Приятного аппетита!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
15.07.2012 00:22:24

Галина, очень аппетитно, по-летнему! Голосую 32-я :)

Галина
Галина
15.07.2012 20:25:36
Екатерина Мельникова,

спасибо Катюша!

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
14.07.2012 23:54:50

30flower очень хороший пирожок, и фото шикарное👌

н@т@лья
н@т@лья
14.07.2012 23:45:06

31-я😀😀flower

Галина
Галина
15.07.2012 20:25:18
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
14.07.2012 22:58:19

Творожный с ягодами - это хит лета!😀 29-й с меняheart

Галина
Галина
15.07.2012 20:25:00
Снежинка Татьяна,

спасибо!pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
14.07.2012 20:13:49

Голосую Галя)) на блоге тож заценила flowerflower

Галина
Галина
14.07.2012 21:52:44
Показать еще комментарии