Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Быстрое жаркое из курицы с овощами

Быстрое жаркое из курицы с овощами
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Летом так хочется приготовить любимые мясные блюда, но в жару совсем не хочется долго стоять у плиты. Предлагаю альтернативу - жаркое из курицы с обилием овощей и быстрым приготовлением :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г куриных грудок
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
2-3 картофелины
0,5 морковки
100 г зеленого горошка
1-2 помидора
100 мл белого сухого вина
1 ч.л. паприки
0,5 ч.л. кориандра
1-2 веточки свежего орегано
1 ч.л. сушеного чеснока
соль, перец
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, шедро посыпать солью, перцем и сушеным чесноком, перемешать
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, шедро посыпать солью, перцем и сушеным чесноком, перемешать
На весь экран
шаг 2
и обжарить на растительном масле до золотистости. Выложить в миску.
и обжарить на растительном масле до золотистости. Выложить в миску.
На весь экран
шаг 3
На том же масле обжарить нарезанный лук, затем добавить чеснок,
На том же масле обжарить нарезанный лук, затем добавить чеснок,
На весь экран
шаг 4
картофель, нарезанный кубиками, продолжая обжаривать.
картофель, нарезанный кубиками, продолжая обжаривать.
На весь экран
шаг 5
Всыпать зеленый горошек и морковь. обжаривать еще несколько минут,
Всыпать зеленый горошек и морковь. обжаривать еще несколько минут,
На весь экран
шаг 6
затем вернуть куриное филе, перемешать.
затем вернуть куриное филе, перемешать.
На весь экран
шаг 7
добавить нарезанные помидоры (без кожицы),
добавить нарезанные помидоры (без кожицы),
На весь экран
шаг 8
посыпать кориандром, паприкой и листьями свежего орегано, досолить и поперчить по вкусу. Залить вином и тушить до готовности около 20 минут.
посыпать кориандром, паприкой и листьями свежего орегано, досолить и поперчить по вкусу. Залить вином и тушить до готовности около 20 минут.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита! :)
Приятного аппетита! :)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 60
Ed4 square50
Отправить
Yulia
Yulia
20.08.2012 23:03:08

Не скажу, что бы совсем отвратительно, но плохо. Готовить больше не буду. Абсолютно не сочетаемые овощи, не имеют к лету вообще никакого отношения. Картошка лишняя. Овощей не хватает. Вино не относится к этому блюду, так как не предполагается выкипание. Специи... Такое впечатление, что автор понятия не имеет, как пользуются специями и их сочетаниями. Я много лет пользуюсь одним из интернет ресурсов для поиска рецептов, готовила оттуда около 100-150 рецептов, и даже если мне что-то не очень нравилось, то мне никогда не приходилось все выкидывать. Третий рецепт на этом сайте и третье разочерование. Этот будет последним. Никого не хотела обидеть, но такой восторг в комментах (при чем во всех рецептах) просто приводит в шок.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.09.2012 16:05:24
Yulia,

Жаль, что у Вас не получилось это вкусное блюдо! 😀

alyona
alyona
10.08.2012 18:49:53

Privetik Ol4ik!!!kakaia vkysnota...suda bupooh_lol

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.09.2012 16:01:44
alyona,

👍, Алена! flower

volga
volga
10.08.2012 06:57:26

Ой, как я люблю такие блюда...👌

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.09.2012 16:01:25
volga,

👍, Ольга! flower😀

Мурзик
Мурзик
10.08.2012 01:22:02

Олечка, отличный рецепт)) очень такие блюда люблю))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.09.2012 16:01:12
Мурзик,

👍, Оля! flower

1simply1 (Таня)
1simply1 (Таня)
10.08.2012 00:53:44

44!👌

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.09.2012 16:00:55
1simply1 (Таня),

👍, Таня! flower

Показать еще комментарии