Быстрое жаркое из курицы с овощами

Быстрое жаркое из курицы с овощами

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Летом так хочется приготовить любимые мясные блюда, но в жару совсем не хочется долго стоять у плиты. Предлагаю альтернативу - жаркое из курицы с обилием овощей и быстрым приготовлением :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории322кКал
    13.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, шедро посыпать солью, перцем и сушеным чесноком, перемешать
    Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, шедро посыпать солью, перцем и сушеным чесноком, перемешать
  • Шаг 1 и обжарить на растительном масле до золотистости. Выложить в миску.
    и обжарить на растительном масле до золотистости. Выложить в миску.
  • Шаг 2 На том же масле обжарить нарезанный лук, затем добавить чеснок,
    На том же масле обжарить нарезанный лук, затем добавить чеснок,
  • Шаг 3 картофель, нарезанный кубиками, продолжая обжаривать.
    картофель, нарезанный кубиками, продолжая обжаривать.
  • Шаг 4 Всыпать зеленый горошек и морковь. обжаривать еще несколько минут,
    Всыпать зеленый горошек и морковь. обжаривать еще несколько минут,
  • Шаг 5 затем вернуть куриное филе, перемешать.
    затем вернуть куриное филе, перемешать.
  • Шаг 6 добавить нарезанные помидоры (без кожицы),
    добавить нарезанные помидоры (без кожицы),
  • Шаг 7 посыпать кориандром, паприкой и листьями свежего орегано, досолить и поперчить по вкусу. Залить вином и тушить до готовности около 20 минут.
    посыпать кориандром, паприкой и листьями свежего орегано, досолить и поперчить по вкусу. Залить вином и тушить до готовности около 20 минут.
  • Шаг 8 Приятного аппетита! :)
    Приятного аппетита! :)
Оценить553
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Y

     Не скажу, что бы совсем отвратительно, но плохо. Готовить больше не буду. Абсолютно не сочетаемые овощи, не имеют к лету вообще никакого отношения. Картошка лишняя. Овощей не хватает. Вино не относится к этому блюду, так как не предполагается выкипание. Специи... Такое впечатление, что автор понятия не имеет, как пользуются специями и их сочетаниями. Я много лет пользуюсь одним из интернет ресурсов для поиска рецептов, готовила оттуда около 100-150 рецептов, и даже если мне что-то не очень нравилось, то мне никогда не приходилось все выкидывать. Третий рецепт на этом сайте и третье разочерование. Этот будет последним. Никого не хотела обидеть, но такой восторг в комментах (при чем во всех рецептах) просто приводит в шок.

    • alyona

       Privetik Ol4ik!!!kakaia vkysnota...suda bupooh_lol

      • volga

         Ой, как я люблю такие блюда...👌

        • Мурзик

           Олечка, отличный рецепт)) очень такие блюда люблю))

          • 1simply1 (Таня)

             44!👌

            Оставить комментарий