Традиционно чизкейк представляет собой корж, его нужно либо испечь, либо сделать из любого покупного печенья — овсяного, бисквитного, сливочного или даже с отрубями. Главное, чтобы корж получился

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши

Вместо слив подойдут любые фрукты или даже замороженные ягоды, а вместо жирного йогурта можно взять нежирную сметану, простоквашу или даже обезжиренный мягкий творог.

Юлия Высоцкая

01 октября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягоды на французском тосте

Очень вкусные тосты получаются также с вишней.

Юлия Высоцкая

26 мая 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Ленивый мраморный пирог

Печенье можно заменить остатками бисквита или домашней выпечки, а уже готовый пирог присыпать сахарной пудрой или измельченными орехами.

Юлия Высоцкая

11 мая 2010

Блинчики со свежими фруктами

tescoma

04 февраля 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

молоко - 1/2 л

мука - 300 г

cахарный песок - 25 г

дрожжи - 10 г

растительное масло - 2 ст.л.

ром - 2 ст.л.

лимонная цедра - 1 ч.л.,

яйцо - 1 шт.

соль

Для приготовления фруктовой смеси:

любые фркты или ягоды на ваш вкус - 300 г

творожная масса - 200 г

сахарная пудра - 100 г

ванильный сахар - 50 г

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Смешать дрожжи с сахаром, развести смесь в теплом молоке, добавить 100 г муки. Тщательно размешать до образования жидкого теста (закваски) однородной консистенции. Затем поставить его в теплое место подниматься.

На весь экран

# шаг 2/5

В большую глубокую миску натереть цедру лимона, добавить оставшееся теплое молоко, яйцо и ром. Хорошенько взбить веничком.

На весь экран

# шаг 3/5

В эту же миску высыпать оставшуюся муку, влить поднявшуюся закваску, слегка посолить, хорошо все смешать и поставить в теплое место еще минут на 20.

На весь экран

# шаг 4/5

Нагреть сковороду для блинов, смазать ее растительным маслом. Жарить блины на медленном огне с обеих сторон, до золотисто-коричневого цвета.

На весь экран

# шаг 5/5

Готовые блинчики подавать с подогретой фруктовой смесью, пересыпанной сахарной пудрой, и творожной массой, взбитой с ванильным сахаром. Блюдо можно украсить наструганным в виде спирали шоколадом и листиками мяты.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сладкие роллы

Aleksandra Stolyarova

08 сентября 2011

Рецепт дня

Трайфл по мотивам рецепта Гордона Рамзи

Виктория Головашевич

13 ноября 2013

Рецепты

Рулет из сухофруктов

Рецепт привезла от тёти, она по телевизору увидела ( когда и в какой программе незнаю) и приготовила, а я попробовала у неё, и приехав домой, первым делом прготовила такое полезное лакомство:)