Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики из семги с креветками в сливочном соусе и необработанным рисом со шпинатом

Рулетики из семги с креветками в сливочном соусе и необработанным рисом со шпинатом
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

филе семги
очищенные креветки
соль
перец
растительное масло
зубочистки
лук
сливки
вяленые томаты

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Филе семги нарезаем на тонкие пластики, слегка присаливаем и перчим, на край каждого пластика кладем пару очищенных креветок, сворачиваем рулетиком, скрепляем зубочисткой.
На весь экран
шаг 2
На раскаленном растительном масле очень быстро по 1,5 минутки с каждой стороны обжариваем рулетики (долго не надо можно пересушить). Сначала обжариваем ту сторону рулетика на которой стык пластика, переворачивая на другой бочек - убираем зубочистки. Обжаренные рулетики аккуратно складываем в сотейничек лучше в один слой.
На весь экран
шаг 3
Готовим соус: на растительном масле с добавлением сливочного пассериуем очень мелко нарезанный лук, добавляем сливки (у меня 20%), измельченные в блендере (измельчителе) вяленые томаты (у меня домашние в оливковом масле с итальянскими травами и чесноком), кипяченой водой разводим соус до желаемой консистенции, приправляем и солим по вкусу. Заливаем соусом рулетики, пару минут прогреваем, посыпаем укропчиком и убираем с плиты.
На весь экран
шаг 4
На гарнир идеально рис. Отварите рис, заправьте растительным масло и введите размороженный и прогретый в микроволновке свежезамороженный измельченный шпинат.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
13.11.2012 23:51:20

Такая вкусняшка мне очень нравится!😀 Забираю в КК😀flowerflowerflower

Мурзик
Мурзик
13.11.2012 13:37:12

вкусная рыбка и соус))) 555)😀

tatyana
tatyana
13.11.2012 10:16:54

Повеяло праздником! А Новый год-то скоро! 5!!!flowerflowerflower