Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Заварные крендели

Заварные крендели
Приготовление
2 минуты
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг муки
300 мл молока
1 пакетик (11 г) сухих дрожжей
1 ч. л. соли
Для украшения:
семечки
крупная морская соль
Кроме того:
1 л воды
1 ст. л. пищевой соды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В тёплом молке растворить дрожжи и соль, всыпать муку и замесить тесто. оставить на 1 час в тепле, накрыв полотенцем. Вымесить подошедшее тесто, скатать цилиндр, нарезать на кусочки размером с теннисный мяч. Из каждого скатать жгут толщиной 1,5 см и придать ему форму кренделя. Вскипятьт воду, добавить соду. Опускать в кипящую воду по одному кренделю и варить, пока он не всплывёт - примерно 30 - 40 секунд. При помощи шумовки выкладывать на противень, застеленный пергаментом. Посыпать солью и скемечками и выпекать при 200 градусах в течение 25 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить