Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

супчик из маша

супчик из маша
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Маш 1 стакан
Чеснок 1/2 головки
Мука 3 столовых ложки без горки
Масло сливочное 50 г
Масло подсолнечное с запахом 2 ст. ложки
Укроп небольшой пучок
Куркума 1/2 чайной ложки
Лук репчатый 2 луковицы
Морковь 2 шт.
Говядина (антрекот) 300 г
Соль, перец
Вода 2,1 литра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Поставить кипятится чайник с водой. Лук нарезать полукольцами. Почистить морковь. Почистить чеснок. В сковороду налить масло с запахом и обжарить лук. В это время мелко порубить говядину.
Поставить кипятится чайник с водой. Лук нарезать полукольцами. Почистить морковь. Почистить чеснок. В сковороду налить масло с запахом и обжарить лук. В это время мелко порубить говядину.
На весь экран
шаг 2
добавить говядину, обжаривать, в это время натереть морковь на крупной терке.
добавить говядину, обжаривать, в это время натереть морковь на крупной терке.
На весь экран
шаг 3
добавить морковь и обжаривать еще минут шесть. В кастрюлю вылить вскипевшую воду, добавить содержимое сковородки и промытый маш, чеснок пропущенный через чеснокодавку, перец, и варить пока оболочка маша не лопнет. главное пока не солить!
добавить морковь и обжаривать еще минут шесть. В кастрюлю вылить вскипевшую воду, добавить содержимое сковородки и промытый маш, чеснок пропущенный через чеснокодавку, перец, и варить пока оболочка маша не лопнет. главное пока не солить!
На весь экран
шаг 4
растопить в сковороде сливочное масло добавить муку и куркуму, жарить пока немного не потемнеет.
растопить в сковороде сливочное масло добавить муку и куркуму, жарить пока немного не потемнеет.
На весь экран
шаг 5
Выложить это в суп, хорошо перемешать, проверить лопнула ли оболока, если да, посолить, и еще минуты 3 и можно выключать.
Выложить это в суп, хорошо перемешать, проверить лопнула ли оболока, если да, посолить, и еще минуты 3 и можно выключать.
На весь экран
шаг 6
Порезать укроп и украсить им суп в тарелке, приятного аппетита!
Порезать укроп и украсить им суп в тарелке, приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Алинка
Алинка
25.05.2013 23:47:08

спасибо! Правда спасибо, очень приятно!!!! Первый рецептик выложила, а то все чужими питаюсь ))

ТатьянаS
ТатьянаS
21.05.2013 02:01:06

Вкусно 😚 должно быть!!! 😋😋😋

alenka
alenka
20.05.2013 22:21:39

Хороший супчик, молодчинка !!!🌹🌹🌹