Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Плов с баклажанами в мультиварке

Плов с баклажанами в мультиварке
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хочу предложить вашему вниманию комплексный обед и ужин для большой семьи. Основное блюдо - плов с баклажанами - можно кушать даже тем кто на диете (включая раздельное питание), котлеты с кабачками на пару готовлю для годовасика, да и сама кушаю потом на ужин. А самое главное, благодаря мультиварке, это все быстро и просто - подготовил, закинул и можно идти гулять...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для плова:
баклажаны - 3 средних
рис золотистый - 2 мультистакана
помидоры - 2 шт. (или томатный сок)
лук - 2-3 шт.
подсолнечное масло - 3 ст.ложки
соль
Для котлет:
рубленый куриный фарш - 300 г
кабачок - 300 г
лук - 1 шт.
соль, зелень

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезаем баклажаны, солим, поливаем 1 ст.ложкой подсолнечного масла, перемешиваем и убираем пропитываться ...
Нарезаем баклажаны, солим, поливаем 1 ст.ложкой подсолнечного масла, перемешиваем и убираем пропитываться ...
На весь экран
шаг 2
Измельчаем кабачки и лук (не до пюреобразного состояния), я использую блендер не погружной. Замешиваем котлеты из рубленого фарша и полученной кабачково-луковой массы.
Измельчаем кабачки и лук (не до пюреобразного состояния), я использую блендер не погружной. Замешиваем котлеты из рубленого фарша и полученной кабачково-луковой массы.
На весь экран
шаг 3
Пюрируем помидоры...
Пюрируем помидоры...
На весь экран
шаг 4
В мультиварке обжариваем баклажаны (без добавления дополнительного масла), вытаскиваем их шумовкой.
В мультиварке обжариваем баклажаны (без добавления дополнительного масла), вытаскиваем их шумовкой.
На весь экран
шаг 5
Наливаем 2 ст.ложки масла, обжариваем лук и рис.
Наливаем 2 ст.ложки масла, обжариваем лук и рис.
На весь экран
шаг 6
Наливаем воды до отметки 2 на шкале "РИС", добавляем томатный сок, выкладываем баклажаны.
Наливаем воды до отметки 2 на шкале "РИС", добавляем томатный сок, выкладываем баклажаны.
На весь экран
шаг 7
Ставим чашу для пароварки, формируем котлетки и выкладываем. Включаем программу "РИС" и идем гулять...
Ставим чашу для пароварки, формируем котлетки и выкладываем. Включаем программу "РИС" и идем гулять...
На весь экран
шаг 8
В итоге вот что получается: котлетки на обед или ужин (кому как)...1 успели вытащить и съесть, пока я доставала камеру.
В итоге вот что получается: котлетки на обед или ужин (кому как)...1 успели вытащить и съесть, пока я доставала камеру.
На весь экран
шаг 9
ВВкусный плов с баклажанами, действительно вкусный, я была удивлена!
ВВкусный плов с баклажанами, действительно вкусный, я была удивлена!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить