Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рисовые блинчики ("Неделя японской кухни")

Рисовые блинчики ("Неделя японской кухни")
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Сегодня я к вам с нежнейшими блинчиками, они просто тают во рту, а рис, на основе которого они приготовлены, придает интересный неназойливый вкус.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

- 1/2 стакана риса
- 8 ст.ложек пшеничной муки
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана сливок
- 3 куриных яйца
- 2 ст.ложки лимонной цедры, натертой на мелкой терке
- ваниль по вкусу
- щепотка соли
- 3 ст.ложки сахара
- сливочное масло для жарки блинчиков.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рис отварить до полной готовности, лучше даже, чтобы он начал развариваться. Отваренный рис остудить.
На весь экран
шаг 2
Выложить рис в глубокую миску, добавить яйца и тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 3
Затем всыпать муку, сахар, ваниль, цедру и соль, еще раз все перемешать.
На весь экран
шаг 4
Затем постепенно влить молоко и пробить блендером до однородности.
На весь экран
шаг 5
В готовое тесто постепенно ввести сливки, тесто по консистенции получается средним между тестом для блинов и тестом для оладьев.
На весь экран
шаг 6
Небольшими порциями выливать тесто на сковороду, слегка смазанную сливочным маслом, обжарить блинчики с двух сторон.
На весь экран
шаг 7
Подавать с любимым вареньем или медом. У нас было свежее клубничное варенье. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
12.08.2013 23:34:13

Да,наслышана, 😇 что в Японии 😃 даже в хлебе рис есть))) 😊 Вкусные блинчики! 😋😋😋

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
13.08.2013 00:04:02
ТатьянаS,

Таня, будет желание, попробуй, блинчики получаются бесподобно нежными😋

irushka78
irushka78
12.08.2013 16:23:54

Очень интересный вариант блинчиков😋💐

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
12.08.2013 16:32:04
irushka78,

спасибо😊