Рисовые блинчики ("Неделя японской кухни")
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сегодня я к вам с нежнейшими блинчиками, они просто тают во рту, а рис, на основе которого они приготовлены, придает интересный неназойливый вкус.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис0.5стакан
- пшеничная мука8ст. л.
- молоко1стакан
- сливки0.5стакан
- яйцо3шт.
- ваниль в стручках1г
- соль1щепотка
- сахар3г
- масло сливочноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории450кКал18.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаРис отварить до полной готовности, лучше даже, чтобы он начал развариваться. Отваренный рис остудить.
- Шаг 1Выложить рис в глубокую миску, добавить яйца и тщательно перемешать.
- Шаг 2Затем всыпать муку, сахар, ваниль, цедру и соль, еще раз все перемешать.
- Шаг 3Затем постепенно влить молоко и пробить блендером до однородности.
- Шаг 4В готовое тесто постепенно ввести сливки, тесто по консистенции получается средним между тестом для блинов и тестом для оладьев.
- Шаг 5Небольшими порциями выливать тесто на сковороду, слегка смазанную сливочным маслом, обжарить блинчики с двух сторон.
- Шаг 6Подавать с любимым вареньем или медом. У нас было свежее клубничное варенье. Приятного аппетита!
Оценить518
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Самое недооцененное растительное молоко: даст фору кокосовому
Сделала невероятный рассольник с 3 крупами — теперь обычный кажется пустым
За $3,2 млн на аукционе продали 243-килограммового голубого тунца: почему владелец сети суши-ресторанов "отвалил" такие деньги за рыбу
Комментарии
2Да,наслышана, 😇 что в Японии 😃 даже в хлебе рис есть))) 😊 Вкусные блинчики! 😋😋😋
Очень интересный вариант блинчиков😋💐