Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Густой компот из сухофруктов со специями

Густой компот из сухофруктов со специями
Густой компот из сухофруктов со специями
58119 ed4 square100
Густой компот из сухофруктов со специями
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Недавно наткнулась на рецепт этого компота в рецептах Г.Рамзи... Сразу заинтересовал состав этого компота. Обилие сухофруктов и специй!  Поначалу он мне чем-то напомнил компот из сухофруктов из детства, только там преобладали сухие груши, яблоки, чернослив и курага...  Этот компот по вкусу отличается... К тому же очень ярко выраженная нота апельсина... В общем, для прохладных зимних (осенних   ) вечером - самое то! Рекомендую вам попробовать!... 

В кулинарную книгу
Ингредиенты

150 г кураги
150 г чернослива
100 г вяленой клюквы
100 г сушеной вишни
1 палочка корицы
2 звездочки аниса
цедра 1 апельсина
сок 2 апельсинов (у меня получилось 240 мл)
100 мл воды
натуральный йогурт или густая сметана

2 ст.л. ликера Grand Marnier (я не использовала!..)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В кастрюльку положить все сухофрукты, специи, цедру и сок апельсина и воду (если используете, ликер...). Все перемешать и на небольшом огне довести до кипения. Уменьшить до минимума огонь и накрыть крышкой.
В кастрюльку положить все сухофрукты, специи, цедру и сок апельсина и воду (если используете, ликер...). Все перемешать и на небольшом огне довести до кипения. Уменьшить до минимума огонь и накрыть крышкой.
На весь экран
шаг 2
Варить компот 8-10 минут, время от времени помешивая, пока фрукты не станут мягкими, а жидкость не станет более густой, напоминающей немного сироп. Если Вам покажется, что компот слишком загустел, можете добавить немного воды в конце варки.
Варить компот 8-10 минут, время от времени помешивая, пока фрукты не станут мягкими, а жидкость не станет более густой, напоминающей немного сироп. Если Вам покажется, что компот слишком загустел, можете добавить немного воды в конце варки.
На весь экран
шаг 3
Дать компоту немного остыть, перелить в чашку или креманку и подавать с натуральным йогуртом или густой сметаной. Очень вкусно! Рекомендую... )))
Дать компоту немного остыть, перелить в чашку или креманку и подавать с натуральным йогуртом или густой сметаной. Очень вкусно! Рекомендую... )))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
gal4onok
gal4onok
01.10.2013 22:33:29

Ирочка, поздравляю с победой! Мне было очень приятно с тобой посостязаться!pooh_lol😘

burro.salvia
burro.salvia
01.10.2013 23:44:14
gal4onok,

Галя, спасибо огромное!!!! Это взаимно!... 😘 🌸 🌸 🌸

елена
елена
30.09.2013 14:32:46

🌻замечательный рецепт🌻

burro.salvia
burro.salvia
01.10.2013 23:43:25
елена,

Спасибо, Елена! 🌸

Валерия
Валерия
30.09.2013 12:02:38

Обожаю компот из сухофруктов! Проголосовала за ваш на главной странице 😍😊💗💐

burro.salvia
burro.salvia
01.10.2013 23:43:51
Валерия,

Спасибо, Валерия! ))) Мне очень приятно! 🌸 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
25.09.2013 22:10:05

Получается,как сладкий суп))),это я люблю! 😉😍😘

burro.salvia
burro.salvia
26.09.2013 01:23:11
ТатьянаS,

Ну да, что-то вроде того!.... 😃 😇 💖

Софья79
Софья79
25.09.2013 00:58:19

Ах, Ир, и снова красота!!!💐😍

burro.salvia
burro.salvia
25.09.2013 00:59:47
Софья79,

Соня!!!.... 😃 😍 pooh_lol Так рада тебя видеть!!! 😘

Показать еще комментарии