Если хурма очень спелая, можно ее не резать, а просто выложить в бокалы. Вместо хурмы можно взять королек, мандарины, апельсины бананы или даже чернослив, вымоченный в алкоголе с небольшим количеством

Юлия Высоцкая

13 декабря 2013

Рецепты

Slim-десерт из винограда, маскарпоне и грецких орехов

В новогоднюю ночь нельзя себе ни в чём отказывать. Даже в сладком. Даже если вы следите за фигурой. Другой вопрос, что делать это надо грамотно. Составить новогоднее меню так, чтобы после застолий не

KRKA Russia

09 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вишневое парфе

В парфе, в отличие от мороженого, добавляются не только желтки, а еще и белки, яйца при этом должны быть комнатной температуры — они лучше взбиваются. Вместо вишни можно взять любые другие

Юлия Высоцкая

26 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Карамелизированные сливы с кремом из сливок и маскарпоне

Для меня сливы, абрикосы, вишня — это все воспоминания о лете. Люблю фрукты-ягоды в начинке для пирожков, вареников или просто вот так запекаю. Хорошо добавить звездочку бадьяна, немного ванили или

Юлия Высоцкая

10 сентября 2022

ПЬЯНАЯ ГРУША

Елена

27 октября 2013

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Этот дессерт прекрасно освежает после сытного ужина!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Груши – 5 шт.,

Красное сухое вино – 1 л,

Сахар – 100 г,

Корица – 2 палочки,

Гвоздика – 3 шт.,

Крахмал – 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Груши вымыть и очистить от кожуры. Для лучшей устойчивости срезать основание.

На весь экран

# шаг 2/5

В кастрюлю наливаем вино, добавляем корицу, сахар, гвоздику и ставим на огонь.

На весь экран

# шаг 3/5

Груши опустить в вино и варить около 25 минут.

На весь экран

# шаг 4/5

Груши должны впитать в себя весь аромат и поменять цвет. Духовку разогреть до 200 градусов. Груши достать и поставить на жаропрочную поверхность и запечь в духовке 5-7 минут. Крахмал развести в воде и добавить в горячее вино. Даем вину загустеть, снимаем с огня. Процедить.

На весь экран

# шаг 5/5

Груши надрезаем, выкладываем на тарелку и поливаем сиропом и подаем. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Торт "Зайцы в малине"

Сима♥

01 января 2011

Рецепты

Ванильная панна котта с ягодным соусом и базиликом

Эту невероятно вкусную панакотту давно хотела сделать... вся изюминка ее в соусе...волшебное сочетание базилика и клубники давно меня покорило. Этот десерт я хочу "подарить" всем любительницам

Nadin

31 мая 2013

Рецепты

Яблочное пюре

Хочу предложить вам очень простой домашний рецепт приготовления яблочного пюре. Просто обратила внимание на то, что в некоторых рецептах (тортов, пирогов, печенья и кремов) присутствует в ингредиентах