Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печень в панировке

Печень в панировке
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Печень попробовала приготовить в льняной муке ,специях и в сухарях из белого батона,получилось вкусно и более полезнее.

Стараюсь готовить ее раз в одну ,две недели,т.к. полезная,не буду сейчас писать чем и как,все знаем,так же вкусная она в сметанном соусе,но разнообразие тоже надо

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
50 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Говяжья печень.Помыть,обсушить бумажным полотенцем специи+соль втереть посыпать льняной мукой (придает ореховый вкус и так же полезная). Белый батон отрезать 3-4 ломтика посушить в тостере и перемолоть блендером.Обвалять кусочки печени в сухарях и обжарить с каждой стороны по 3-4 минутки.Обжарка в таких сухарях придает пышность и дополнительный вкус.
Говяжья печень.Помыть,обсушить бумажным полотенцем специи+соль втереть посыпать льняной мукой (придает ореховый вкус и так же полезная). Белый батон отрезать 3-4 ломтика посушить в тостере и перемолоть блендером.Обвалять кусочки печени в сухарях и обжарить с каждой стороны по 3-4 минутки.Обжарка в таких сухарях придает пышность и дополнительный вкус.
На весь экран
шаг 2
Сервируем и подаем. Пюре из молодого картофеля хорошо дополнение +овощи и свежая зелень
Сервируем и подаем. Пюре из молодого картофеля хорошо дополнение +овощи и свежая зелень
На весь экран
шаг 3
Приятного аппетита! Просто, полезно и вкусно.
Приятного аппетита! Просто, полезно и вкусно.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
06.08.2014 01:21:48

Любимые продукты...и печень...и пюре))) 😄😊😆

LediL.
LediL.
06.08.2014 15:28:06
ТатьянаS,

😄точно Татьяна сочетание,то что надо😉🌹

ЗаринА
ЗаринА
04.08.2014 18:04:05

Очень люблю льняную муку. Думаю, печень в такой панировке хороша!😋💖

LediL.
LediL.
04.08.2014 20:28:43
ЗаринА,

тоже решила поэксперементировать, понравилось всем,теперь буду добавлять к панировке,т.к.льн. мука оч.полезная и придает ореховый легкий вкус и бархатистость присутсивует из-за своей клейкости.Рецепт простой ,но решила опубликовать.Спасибо Зарина🌹💗