Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриная грудка

Куриная грудка
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Готовится быстро очень легко,получается нежный вкус.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

куриная грудка
маленький кочанчик капусты(или листья капусты(самые тонкие места,без прожилок)
шампиньоны
зелень(укроп зеленый лук)
чеснок
масло оливк.
соль перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В прогретое оливковое масло кладем чеснок (порезанный половинками),солим и перчим.Как только чеснок даст свой аромат, быстро выкладываем куриную грудку(порезать полосочками,без кожи,обсушить) обжариваем до золотистой корочки(она внутри будет полусырая)и выкладываем порезанные полосками листья капусты( либо молодой, либо без прожилок)не убавляя огонь закрываем крышкой мин. на пять,добавляем шампиньоны ,перемешиваем,убавляем огонь,жарим без крышки (выпариваем жидкость) добавляем зелень,чуточку масла,жарим еще мин. 5-10(до образования корочки на грибах)можно еще раз посолить(по вкусу). Соотношение ингредиентов курица,капуста и грибы 1:1:0,5
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить