Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Зеркальный десерт "3D Flowers"

Зеркальный десерт "3D Flowers"
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Это рецепт мне подарила лучшая подруга, которая впервые попробовала зеркальный десерт из ромашки и розы в Болгарии. Хочу поделиться им с вами. Готовить легко, а дегустировать одно наслаждение!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 горсти
300 г
20 г
50 г
20 г
5 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На разогретую сковороду выкладываем бутоны роз (я брала декоративную домашнюю розу, которая растет у меня в горшке), заливаем цветы инвертным сиропом и аккуратно "обжариваем" 30 секунд со всех сторон. Этого времни вполне хватит, чтобы розы стали сахарными, но сохранили свою форму и первозданный цвет.
На разогретую сковороду выкладываем бутоны роз (я брала декоративную домашнюю розу, которая растет у меня в горшке), заливаем цветы инвертным сиропом и аккуратно "обжариваем" 30 секунд со всех сторон. Этого времни вполне хватит, чтобы розы стали сахарными, но сохранили свою форму и первозданный цвет.
На весь экран
шаг 2
Затем нужно довести подготовленную воду до кипения, всыпать сушеную ромашку и добавить сахар. Далее кипятим 3 минуты, затем остужаем и процеживаем. В полученную ромашковую жидкость добавляем желатин, предварительно растворенный в воде.
Затем нужно довести подготовленную воду до кипения, всыпать сушеную ромашку и добавить сахар. Далее кипятим 3 минуты, затем остужаем и процеживаем. В полученную ромашковую жидкость добавляем желатин, предварительно растворенный в воде.
На весь экран
шаг 3
В форму аккуратно выкладываем наши розы, стараясь не повредить нежные бутоны, которые стали сахарными. Затем заливаем их ромашковым желе и ставим в холодильник на 2 часа.
В форму аккуратно выкладываем наши розы, стараясь не повредить нежные бутоны, которые стали сахарными. Затем заливаем их ромашковым желе и ставим в холодильник на 2 часа.
На весь экран
шаг 4
Подаем Зеркальный десерт "3D Flowers" к столу и наслаждаемся необычным вкусом и нежным ароматом роз!
Подаем Зеркальный десерт "3D Flowers" к столу и наслаждаемся необычным вкусом и нежным ароматом роз!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Победа
Победа
30.07.2015 07:01:26

Необычно...😧 Я бы попробовала😄🌹

АнастасияZ
АнастасияZ
30.07.2015 10:58:34
Победа,

Победа, обязательно попробуйте! Это и вправду очень-очень вкусно😃

ТатьянаS
ТатьянаS
29.07.2015 23:22:53

Романтично!))) 😍😇