Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Десерт "День и ночь"

Десерт "День и ночь"
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Легкий молочный десерт с сильным вкусом кофе.Это мой первый рецепт. Может на сайте есть похожие, просто все рецепты пересмотреть нет возможности.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

400 мл сливок (20 %)
400 мл воды
200 мл молока
3 ст.л растворимого кофе (или свареного в 200 мл воды) - я также заменяла на кофейную сгущенку
1 упаковка желатина (25 гр)
150 гр сахара
шоколадные шарики 50 гр

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замочить желатин 25 гр в 200 мл холодной кипяченой воде (я брала воду из фильтра)
На весь экран
шаг 2
400 мл сливок (две упаковки Простоквашино) взбить в блендере (или венчиком) со 150 гр сахара
На весь экран
шаг 3
Сварить в турке кофе или просто растворить в кипятке 200 мл 3 ст.л кофе.
На весь экран
шаг 4
Желатин нагреть, но не кипятить. Немного остудить и добавить к сливкам. Тщательно перемешать
На весь экран
шаг 5
Сливки разделить на две порции. В первую половину влить кофе, во вторую - 200 мл молока. Перемешать
На весь экран
шаг 6
Берем бокалы. Наполняем их на половину кофейной массой. Отправляем в холодильник на минут 20-30.
На весь экран
шаг 7
Затем наливаем молочную массу и отправляем в холодильник до застывания.
Затем наливаем молочную массу и отправляем в холодильник до застывания.
На весь экран
шаг 8
Украсить можно по-разному, смотря что есть под рукой. У меня были шоколадные шарики от Нестле.
Украсить можно по-разному, смотря что есть под рукой. У меня были шоколадные шарики от Нестле.
На весь экран
шаг 9
Я также украшала тертым шоколадом и миндальными хлопьями. Приятного аппетита!
Я также украшала тертым шоколадом и миндальными хлопьями. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Иринка-КартинкА
Иринка-КартинкА
16.03.2011 21:05:15

забираю в КК, 5+++)

Агнесса
Агнесса
15.03.2011 16:57:16

Голосую за рецепт!

Ирина-Z
Ирина-Z
15.03.2011 13:55:47

Спасибо за вкусный рецепт! Я бы не прочь попробовать:)

Alina
Alina
15.03.2011 12:01:23

Спасибо всем за отзывы, почему-то не получаеться ответить каждому, не грузиться вкладка "ответить".

Сима♥
Сима♥
15.03.2011 11:48:16

Симпатичный десерт)))

Показать еще комментарии