Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из молодых кабачков (или цукини)

Салат из молодых кабачков (или цукини)
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень свежий салат, напоминающий мне о летнем морском отдыхе на средиземноморском побережье.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2-3 молодых небольших кабачка
1 перчик чили
1/2 средней красной луковицы
Несколько веточек кинзы
Несколько веточек свежей мяты
Оливковое масло
Белый винный уксус (при желании можно заменить на сок лимона)
Морская соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1.Кабачки вымыть и с помощью овощечистки нарезать вдоль тонкими-тонкими ломтиками. 2.Лук нарезать тонкими полукольцами. 3.Перчик чили мелко-мелко нарезать кубиками. 4.Кинзу и мяту (только их листики) мелко нарубить. 5.Смешать оливковое масло, винный уксус (или сок лимона) и соль. 6.Смешать все ингредиенты и заправить салат.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Gorobchik
Gorobchik
23.06.2010 01:04:53

Замечательный салат !!! Готовила несколько раз - наслаждение, т.к. капуста и огурцы поднадоели, прекрасная альтернатива. Спасибо Вам за рецепт НастяСан !!!