Видеорецепты по теме
Салат из молодых кабачков (или цукини)
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Очень свежий салат, напоминающий мне о летнем морском отдыхе на средиземноморском побережье.
Ингредиенты
2-3 молодых небольших кабачка
1 перчик чили
1/2 средней красной луковицы
Несколько веточек кинзы
Несколько веточек свежей мяты
Оливковое масло
Белый винный уксус (при желании можно заменить на сок лимона)
Морская соль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1.Кабачки вымыть и с помощью овощечистки нарезать вдоль тонкими-тонкими ломтиками.
2.Лук нарезать тонкими полукольцами.
3.Перчик чили мелко-мелко нарезать кубиками.
4.Кинзу и мяту (только их листики) мелко нарубить.
5.Смешать оливковое масло, винный уксус (или сок лимона) и соль.
6.Смешать все ингредиенты и заправить салат.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Замечательный салат !!! Готовила несколько раз - наслаждение, т.к. капуста и огурцы поднадоели, прекрасная альтернатива. Спасибо Вам за рецепт НастяСан !!!