Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли. Неудивительно, что после «итальянских каникул» многим сложно влезть в старые вещи. Но выход есть. Орсотен Слим и сайт

KRKA Russia

17 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с картофелем, козьим сыром и базиликом

Количество яиц берите из расчета 2 штуки на человека. Фриттату можно довести до готовности под крышкой, немного убавив огонь на плите. Помимо базилика подойдет мята — она отлично сочетается с козьим

Юлия Высоцкая

12 марта 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Скумбрия в вине

Если вам повезет и вы найдете скумбрию свежую, пусть даже замороженную, вы не представляете себе, какая это вкуснятина! Честно говоря, я довольно много времени потратила, пока нашла, где такую

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром

Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус.

Юлия Высоцкая

12 мая 2020

Королевские отбивные

olgashpak75

30 марта 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Быстрое блюдо, когда некогда готовить

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 гр куриной грудки, 400-500 гр шампиньонов,200 гр сыра, лук репчатый 1 штука, 2яйца, 2ст ложки муки, майонез, соль, черный молотый перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Грудки нарезать поперек волокон на кусочки толщиной 1см, отбить с одной стороны, посолить, поперчить, обжарить, предварительно обваливая каждую отбивную сначала в муке, затем в яйце (яйца взбить предварительно в отдельной посуде). Обжаривать по 2 минутки с каждой стороны. Отдельно обжарить средне нарезанные шампиньоны с луком. Выложить отбивные на смазанный маслом противень, смазать их слегка майонезом, выложить на отбивные обжаренные с луком грибы (примерно по 1ст. ложке на каждую), посыпать тертым сыром, поставить в духовку на 15 мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тушеная краснокочанная капуста по-немецки

Очень популярное в Германии блюдо — теплый салат. Он идеально подходит к говядине, свинине и птице. На двоих готовится половина порции, но рецепт приводится в оригинале.