Сыр подойдет любой, даже тот, что залежался в холодильнике, а можно добавить несколько разных сортов. Формочки для красоты хорошо выстелить разноцветными квадратиками из бумаги.

Юлия Высоцкая

11 мая 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки из кабачков

Этот рецепт я подсмотрела в Провансе. Теплым летним вечером гостям одного кафе вместо хлеба перед началом ужина предложили такие вот оладьи (а потом почти каждый стол заказал еще по порции!).

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные баклажаны с салатом на питах

Если огурцы и помидоры зимние, лучше удалить у них семена — салат будет вкуснее. Вместо молодого лука с зелеными перьями подойдет обычный репчатый, но его нужно предварительно замариновать в уксусе

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из тунца с цукини и картофелем

Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Фасоль с руколой

Ирина B&C

25 апреля 2016

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Быстрое и вкусное блюдо, отлично выручает когда совсем мало времени...

Херес можете заменить белым вином.

Участник конкурса

Конкурс «Постное меню»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

286

кКал

12%

Белки

12 г

Жиры

9 г

Углеводы

31 г

% от дневной нормы

3 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

тмин

Ингредиент

В современном мире основное применение тмин находит в кулинарии. Однако целебные свойства этого растения не забыты, и в настоящее время врачи исследуют то, как влияет на организм человека эта пряность.

узнать больше

по вкусу

рукола

Ингредиент

Рукола находит применение в кулинарии, народной медицине, косметологии, и, как любое лекарственное растение, она имеет как полезные свойства, так и противопоказания. В состав горчичной травы входят витамины А, Е и С.

узнать больше

1 пучок

чеснок

Ингредиент

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

узнать больше

1 головка

оливковое масло

Ингредиент

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

узнать больше

1 ст. л.

херес

Ингредиент

Херес — напиток универсальный, хотя многие считают это крепленое белое испанское вино королем аперитивов. В отличие от других вин, херес прекрасно сочетается с копченой рыбой, а также подчеркивает вкус сигарного дыма.

узнать больше

¼ стакана

фасоль белая консервированная

1 банка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Чеснок нарезаем слайсами.

На весь экран

# шаг 2/5

Обжариваем очень быстро чеснок и тмин на разогретом оливковом масле на сковороде.

На весь экран

# шаг 3/5

Всыпаем фасоль и держим на огне пару минут.

На весь экран

# шаг 4/5

Всыпаем большой пучок руколы и вливаем херес (можете заменить белым вином) и, все время помешивая, держим на огне пока рукола привянет :) Солим и перчим по вкусу.

На весь экран

# шаг 5/5

Угощаемся. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Макаронные лепешки

Участник конкурса "Parmalat". Предлагаю попробовать вот такие интересные, вкусные лепешки, которые готовятся очень просто. То, что нужно для Дня влюбленных!) Я делала на 0,5 порции, поэтому буду

Маргарита Бузова

07 марта 2013

Рецепты

Селедка под шубой в тарталетках

СберМаркет

29 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Конвертики из баклажанов с фетой, сладким перцем и оливками

Закуска у нас сегодня насыщенно осенняя, подавать ее можно холодной или довести в духовке. Я обожаю фаршированные баклажаны, они, кстати, как сладкий перец и помидоры, очень дружат с мятой и с фетой.

Рецепты

Что готовим?

Последние новости

новости

Стало известно, нужно ли мыть сухофрукты перед добавлением в тесто

Сухофрукты украсят любое блюдо, будь то каша или выпечка — например, пасхальный кулич. Однако весь

Едим Дома

29 апреля 2024

118

новости

Не нужно угадывать! Агроном сказал, как определить точное время для посадки картофеля

Если для разных овощей предусмотрены свои сроки посева, а дачники, как правило, стараются их

Едим Дома

29 апреля 2024

175

новости

Какой гарнир подать к шашлыку — 5 нестандартных рецептов для пикника на природе

Одним шашлыком сыт не будешь — надо задуматься и о гарнире к мясу. Эксперты «Едим Дома» поделились

Едим Дома

29 апреля 2024

204

новости

Почему хочется есть только соленое — нутрициолог назвала неожиданную причину этой тяги

Иногда желание съесть что-нибудь соленое преследует круглые сутки и никак не отпускает. Нутрициолог

Едим Дома

29 апреля 2024

250

Комментарии — 14

Инна БИА

6 лет назад

Приготовила сегодня, для постного стола. Вино не добавляла. Стало понятно, что жидкости не хватает. Добавила немного воды. Вкус понравился! Легко и по-новому!