Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кесадия

Кесадия
Кесадия
Кесадия
Кесадия
9109 ed4 square100
Кесадия
Кесадия
Кесадия
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Априори, кесадия (quesadilla) - это горячий бутерброд. Только мексиканский. Основными компонентами являются лепёшки тортияс (tortillas), кукурузные или пшеничные, и сыр (queso). Остальные ингредиенты добавляются по велению души и наличию продуктов в холодильнике.)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

лепёшки tortillas(или пита разделенная на 2 части)
смесь мексиканских сыров, или смесь моцареллы и чеддер, или Monterey Jack
гуакамоле (guacamole)
сметана

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Поджарить лепёшку на среднем огне до лёгкого подрумянивания, 30 секунд. Перевернуть, посыпать сыром, сыр начнёт слегка плавиться. Положить 1 ст л гуакaмоле и 1 ч л сметаны, ближе к середине, (по желанию, посыпать сыром фета). Сложить лепёшку пополам. Слегка прижать, чтобы начинка распределилась равномерно. Разрезать на две части. Подавать горячими и хрустящими! Buon appetito!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
ирушка
ирушка
30.04.2010 09:30:01

Обожаю это блюдо-ням-ням,гуакомоле,мне кажется лучше"своё" и побольше...Ну очень,очень,очень гуд!Спасибо!

маруся)))
маруся)))
30.04.2010 08:20:26

Гуакомоле можно использовать уже готовое или приготовить самим.
http://edimdoma.ru/recipes/7652