Хочу вам предложить попробовать в качестве холодной закуски террин (фр.terrine), который вполне может украсить ваш праздничный стол или просто семейный ужин. Ведь он такой яркий и нарядный, в нем много любимых вкусов в полной гармонии. Может, поэтому террины как-то незаметно прижились на моей кухне, к тому же это - неплохая замена привычной колбасе. Мне нравится, что можно разнообразить не только фарш или нарезку в нем из рыбы, мяса, овощей, но и другие наполнители – зелень, оливки, каперсы, фисташки, кедровые орешки, приправы по вкусу. В этот раз мне захотелось попробовать приготовить террин, сочетающий куриное филе в виде фарша и нарезки кусочками (примерно в пропорции 3:1). Не только белок, но и сам фарш играют связующую роль в нем. Осторожно с добавлением соли: ее содержится значительное количество в грудинке, беконе.
Белки | 279 г |
Жиры | 234 г |
Углеводы | 71 г |
830 г |
170 г |
200 г |
50 г |
1 шт. |
4 ст. л. |
300 г |
0,3 шт. |
1 пучок |
3 веточки |
1 ч. л. |
1 ст. л. |
1 щепотка |
½ ч. л. |
0,3 ч. л. |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
очень вкусно😋 и красиво😍🌸
Юлечка, спасибо большое🍀🌹🍀🍀
Очень милый ! Подойдет и к праздничному столу и просто в выходной день😊 Мой голос - вам💐
Спасибо за такие приятные слова, конечно, он подойдет отлично. За голос отдельная благодарность и мишкаpooh_lolв подарок🌺🌺🌺
Ай, какой красивущий! 😍 Леночка, браВО! 😋
Жанночка, благодарю-приятно очень: такие слова читать🌺🌻🌹🍃💗
Леночка,красивейший террин😍прекрасно подойдет к новогоднему столу😘😍
Наташенька, да, ты права-вполне подойдет, к тому же его можно приготовить чуть раньше и убрать🌹💗🌿🌿🌿
вкуснятина😋
Машуля, рада, что ты заглянула и отметила так точно🌺🌻😍
😉😘