Реклама
| вода | 2 л |
| морковь | 1 шт. |
| петрушка корень | 1 шт. |
| лавровый лист | 2 шт. |
| перец горошком | 10 шт. |
| лук репчатый | 1 шт. |
| лимоны | 0,5 шт. |
| соль | 1 ч. л. |
| курица | 1 кг |
| уксус | 300 мл |
| говядина | 700 г |
| соль | 4 ст. л. |
| сахар | 4 ст. л. |
| перец черный молотый | 2 ст. л. |
| имбирь корень | 2 ст. л. |
| корица молотая | 1 ч. л. |
| гвоздика молотая | 0,5 ч. л. |
| вода | 1 стакан |
| лед | 3 стакан |
| свиные ребра | 1 кг |
| перец душистый горошком | 2 г |
| лавровый лист | 1 по вкусу |
| можжевельник ягоды | 2 г |
| чеснок | 15 г |
| оливковое масло | 1 по вкусу |
| горчица | 10 г |
| аджика | 10 г |
| соль | 1 по вкусу |
| свинина с жирком | 3 кг |
| лук репчатый | 6 кг |
