+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Маринад по-венгерски

Маринад по-венгерски
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень ароматный маринад по-венгерски. Подходит для мяса птицы, свинины, говядины или баранины. Очень хорошо смягчает и вкусно.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 л
1 шт.
1 шт.
2 шт.
10 шт.
1 шт.
½ шт.
1 ч. л.
1 кг
300 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Морковь, лук, петрушку и лимон нарезать кружочками, залить горячей водой, добавить соль и специи и довести до кипения и сразу убрать с огня, добавить в маринад уксус и все слегка прогреть, но не доводить до кипения.
Морковь, лук, петрушку и лимон нарезать кружочками, залить горячей водой, добавить соль и специи и довести до кипения и сразу убрать с огня, добавить в маринад уксус и все слегка прогреть, но не доводить до кипения.
На весь экран
шаг 2
Нарезанные кусочки заливаем горячим маринадом на 40 минут- 1 час.
Нарезанные кусочки заливаем горячим маринадом на 40 минут- 1 час.
На весь экран
шаг 3
Вынимаем курицу из маринада. Маринад оставляем, он может понадобится для тушения курочки. Выкладываем курицу и овощи в сотейник и тушим 20-30 мин. Переворачивая.
Вынимаем курицу из маринада. Маринад оставляем, он может понадобится для тушения курочки. Выкладываем курицу и овощи в сотейник и тушим 20-30 мин. Переворачивая.
На весь экран
шаг 4
Курица получается очень мягкая и вкусная. Приятного аппетита!
Курица получается очень мягкая и вкусная. Приятного аппетита!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Ия
Ия
04.02.2015 22:17:30

У меня вопрос: когда кладем курочку в сотейник,ни рассол,ни воду не добавляем?

Солнце
Солнце
04.02.2015 22:28:28
Ия,

Когда мы вынимаем курицу из маринада, она будет очень сочная, напитанная водой. И в собственном соку будет тушиться. Но, маринад оставляем, если вдруг не будет хватать жидкости, он может понадобится для тушения курочки.

Ия
Ия
06.02.2015 16:51:10
Солнце,

Спасибо😊

ТатьянаS
ТатьянаS
13.12.2014 22:52:14

Ого,маринад пикантный,курочка мягчайшая выглядит)) 😉🌻🍀

Солнце
Солнце
13.12.2014 23:00:28
ТатьянаS,

спасибо Таня! 😘🌺

Яна
Яна
13.12.2014 22:20:34

Анечка ,это вкусно и мяско мягкое 😊😊🌷🌷

Солнце
Солнце
13.12.2014 22:51:47
Яна ,

спасибо Яночка! 😘🌹

Апрель
Апрель
12.12.2014 23:20:20

с уксусом интересно,ощутимо наверно , я люблю уксус и часто мариную делаю шашлыки, надо пробовать Анечка такой маринад😋

Солнце
Солнце
12.12.2014 23:57:01
Апрель,

попробуй 😋 у этого маринада аромат россола 😃 Спасибо, что заглянула Аля! 🌹

LediL.
LediL.
12.12.2014 19:46:09

надо будет попробовать,рецепт и фото 😍аппетитные,😇🌹

Солнце
Солнце
12.12.2014 20:02:46
LediL.,

СПАСИБО Лика! 🌹🌹🌹