+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Panasonic forever! Тестирование автоматической хлебопечи Panasonic SD-ZB2512

Panasonic forever! Тестирование автоматической хлебопечи Panasonic SD-ZB2512
14
Ла Ванда
Ла Ванда
16 февраля 2020

Две недели назад за участие в конкурсе «Кулинарные эксперименты с Panasonic» мне для тестирования доставили автоматическую хлебопечь Panasonic SD-ZB2512. 

Красивая внушительная коробка вскрыта, и новая кухонная помощница заняла свое место на кухонном столе, расположившись в компании кухонного комбайна и чайника.

Изучив инструкцию по эксплуатации, которая включает в себя и книгу рецептов, я начала испытывать свою помощницу. 

Помимо своей основной функции — выпекания хлеба, эта печь еще и замешивает различное тесто, выпекает кексы, готовит варенье и фрукты в сиропе. 

В машине имеется 28 программ: 14 программ выпечки и 14 программ замеса теста (из них — 2 программы для приготовления варенья).

Можно выбрать три варианта размера хлеба — M, L и XL (большая булка весит около 1,2 кг), а еще — цвет корочки: светлую, среднюю и темную.

Обзор

Panasonic forever! Тестирование автоматической хлебопечи Panasonic SD-ZB2512

В комплекте с хлебопечью идет мерная чаша для измерения жидкостей и мерная ложка для измерения сыпучих ингредиентов — соли, сахара, дрожжей и др. На каждом аксессуаре имеются деления, которые позволяют очень точно отмерить необходимое количество ингредиентов. На стакане деления по 10 мм, на ложке, которую можно использовать и как столовую, и как чайную, — деления ¼, ½, ¾.

Panasonic forever! Тестирование автоматической хлебопечи Panasonic SD-ZB2512

Имеются две лопатки для замешивания теста — основная и для ржаного теста. Лопатки, как и форма для выпечки хлеба, имеют антипригарное покрытие, позволяющее избежать появления пятен и упрощающее выемку хлеба. Во время очистки формы для хлеба и лопаток для замешивания рекомендуется использовать мягкую губку, чтобы не повредить покрытие.

Panasonic forever! Тестирование автоматической хлебопечи Panasonic SD-ZB2512
Panasonic forever! Тестирование автоматической хлебопечи Panasonic SD-ZB2512

В крышке хлебопечи находится два диспенсера. Первый — для сухих дрожжей, второй — для изюма и орехов. Сюда же можно добавлять сухие травы, семечки и сухофрукты. Это очень удобно. Я использовала эти диспенсеры при выпечке хлеба с орехами и лавандой.

Итак, приступаю к тестированию

Клюквенный джем

Panasonic forever! Тестирование автоматической хлебопечи Panasonic SD-ZB2512
Panasonic forever! Тестирование автоматической хлебопечи Panasonic SD-ZB2512

Джем из клюквы, приготовленный в хлебопечи, получился очень вкусным, правильной консистенции и идеально подошел к закускам из сыра. 

Тесто для пиццы

Panasonic forever! Тестирование автоматической хлебопечи Panasonic SD-ZB2512
Panasonic forever! Тестирование автоматической хлебопечи Panasonic SD-ZB2512

На следующий день мы пекли пиццу и тесто для нее готовили в хлебопечке. Тесто шикарное!

Хлеб

Panasonic forever! Тестирование автоматической хлебопечи Panasonic SD-ZB2512

Хлеб готовила при помощи программы выпечки хлеба с начинкой. В качестве начинки использовала грецкие орехи и лаванду. Хлеб отлично поднялся, получился с хрустящей золотистой корочкой. 

Panasonic forever! Тестирование автоматической хлебопечи Panasonic SD-ZB2512

По итогам тестирования могу сказать следующее.

1.  Хлебопечь многофункциональная:

  • выпекает замечательный хлеб;
  • замешивает идеальное тесто;
  • варит вкусное и полезное варенье.

2. Работает практически бесшумно.

3. Проста в использовании. В книге рецептов простые рецепты из доступных ингредиентов. 

4. Благодаря антипригарному покрытию протирается и моется за считаные минуты.

Недостатков не обнаружено.

P. S. А еще она красивая. :)

 

 

Рецепт
Хлеб с орехами, медом и лавандой
Тестируем автоматическую хлебопечь Panasonic SD-ZB2512. За основу я взяла рецепт Ришара Бертине. Его подобный хлеб на цельнозерновой муке очень мне
Рецепт
Пицца с клубникой и бурратой
Тестируем автоматическую хлебопечь Panasonic SD-ZB2512. Если традиционная пицца надоела, а хочется чего-нибудь нового, готовим пиццу десерную.
Рецепт
Джем из клюквы
Это не просто джем...  Его можно употреблять традиционно с чаем. Можно использовать, как начинку для пирогов. Гурманы оценят его в качестве
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 2
Отправить
gapapolya
gapapolya
4 месяца назад

Вика, отличный отчетный пост!!!!

Ла Ванда
Ла Ванда
4 месяца назад
gapapolya,

Спасибо, Лен! Достойной технике достойный обзор))) Ну, ты меня понимаешь💜