Джем из клюквы

Это не просто джем... 

Его можно употреблять традиционно с чаем.

Можно использовать, как начинку для пирогов.

Гурманы оценят его в качестве соуса к мясу, индейке или утке. В этом случае к основным ингредиентам нужно добавить по щепотке соли и молотого кориандра.

Лично я его люблю в виде пикантной кисло-сладкой добавки к запеченному камамберу.

В любом качестве он хорош.