Пшеница: блюда и рецепты

Когда хочется чего-то сладкого, но при этом по-настоящему полезного, этот пирог выручает лучше всего. Никакой духовки, никакой муки — только проростки пшеницы, орехи, финики и яблоки, а в результате

Летом мне нравится собирать в салат всё, что попадётся под руку: листья малины, смородины, земляники — не только привычные салатные миксы. Проросшая пшеница делает его чуть более сытным и добавляет

Кутья получается сытной и в меру сладкой — пшеница мягкая, маковая масса нежная, орехи дают хрусткость. Готовлю её раз в год, и каждый раз стол без неё кажется неполным.