Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Ваши шедевры моими руками. Часть седьмая - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Ваши шедевры моими руками. Часть седьмая - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
1
Победа
15 сентября 2014

И снова всем здравствуйте!!!

Я к вам опять с отчетом! На этот раз с домашними заготовками. К этой категории я отнесла рецепты, которые имеют достаточный срок хранения.

Итак....

1. Начну с самого давнего рецепта. Танюшиного слоеного теста

Ваши шедевры моими руками. Часть седьмая - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Ваши шедевры моими руками. Часть седьмая - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Думаю, что осталось мало людей на сайте, которые бы не делали его, но если такие есть, то очень рекомендую!!!! Лично мне работа с этим тестом доставила только удовольствие. Получилось все на отлично. Между прочим, до использования тесто пролежало 2 недели в морозилке. А что из него получилось расскажу уже в следующем посте)))

Теперь немного сладкого...

2. Соленая карамель от Иры.

Ваши шедевры моими руками. Часть седьмая - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Ваши шедевры моими руками. Часть седьмая - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Думаю, что тоже готовили все и в рекламе она не нуждается.. Но всё же. Обалденное сочетание сладкой привычной нам карамели с солеными кристалликами!! В первый раз сразу делала на бис!! Очень вкусная и трудноконтролируемая штука)))))Ваши шедевры моими руками. Часть седьмая - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

3. Сравнительно недавний рецепт. Кстати, очень актуальный сейчас.

Яблочный мармелад от Маруси.

Ваши шедевры моими руками. Часть седьмая - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Ваши шедевры моими руками. Часть седьмая - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Хоть и кажется, что долго, но, во-первых, очень просто, а, во-вторых, очень вкусно!!. Идеальное сочетание вкусов!!! Яблоко, корица, апельсин.......Ваши шедевры моими руками. Часть седьмая - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Съелся мармелад очень быстро и на хранение ничего не осталось, так как половиной угощала родню. Все остались довольны)))

Теперь перейду к помидоркам..

4. Наташины (Марципанки) помидорки от Енотика

Ваши шедевры моими руками. Часть седьмая - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Мне очень понравился маринад с мятной ноткой. Вкусно и очень быстро. Какое там хранение…. Съедаются  сразу!)))

5. Мои вяленые томаты. Не могу сказать по какому рецепту они приготовлены, так как он сборный. Что-то брала отсюда, что-то отсюда и отсюда. Но вкусно получилось определенно!!

Ваши шедевры моими руками. Часть седьмая - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Ваши шедевры моими руками. Часть седьмая - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Закончу, как и положено, дижестивами)))

Ликеры в чистом виде не пью. Но очень люблю использовать их в выпечке и десертах. Поэтому решила попробовать домашние рецепты.

6. Кофейный ликер от Галины

Ваши шедевры моими руками. Часть седьмая - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Приятный вкус и аромат. Чем дольше стоит, тем более кофейным становится.

7. Бейлиз от Туси

Ваши шедевры моими руками. Часть седьмая - ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Лично я, как не эксперт по ликерам, разницы не почувствовала вовсе. И не только я. А еще понравилось, что густоту и вкусовые нотки можно регулировать по вкусу. Так, что, любители этого сладенького алкогольного напитка, готовьте его смело!!!

Ну вот и все!!

Пока.....

Спасибо за внимание и до встречи!!!

 

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.09.2014 19:58:28

Ммммм, Викуля, бесподобно!!!! Ты - мастер фото!!!😍 Так приятно видеть свой рецепт с такими рекомендациями😊😊 Безумно рада, что ты освоила тесто!! Спаисбо огромное!!!!!!!😘😘😘

Победа
Победа
25.09.2014 20:22:05
Снежинка Татьяна,

Ну за мастера отдельное мерси))))😆😆😘 А тесто очень классное!!💖💖

ВикторияS
ВикторияS
18.09.2014 22:10:52

Викуля, бесподобный пост!!!🍃😍🍃 Красиво невероятно, глаз не оторвать от фоточек!😍 Ну а то, что всё это очень вкусно, нет и сомнений!😋😋😋🌸🌸🌸

vicky
vicky
17.09.2014 18:22:38

Викуля, отличные рецепты и великолепное качество фотографий 💖

Победа
Победа
17.09.2014 20:33:09
vicky,

Спасибо, Вика, большое!!😘😘💖

ЗаринА
ЗаринА
16.09.2014 19:41:40

Викуша, отличный пост!!! Не просто фото, а с композицией!! И все что на фото очень красиво!!😍😘

Победа
Победа
17.09.2014 08:14:22
ЗаринА,

Зариночка, для меня очень ценен твой комментарий!! 💖Спасибо большое!!💖💖😘

Показать еще комментарии