Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Домашний кофейный ликер

Домашний кофейный ликер
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Готовила уже три раза. Больше понравилось из натурального кофе. Но тогда обязательно нужно процедить продукт через х\б ткань, иначе ликер получится мутным.

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

125 г сахара (в оригинале рецепта 250 - нам было приторно сладко, так что сладость регулируйте по своему вкусу)
250 мл воды
25 г молотого обжаренного кофе (или 12 г растворимого)
еще 125 мл воды
250 мл водки

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
212433 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нагреть сахар и 250 мл воды, сварить сироп. У меня сахар коричневый, но это здесь вообще непринципиально.
Нагреть сахар и 250 мл воды, сварить сироп. У меня сахар коричневый, но это здесь вообще непринципиально.
На весь экран
шаг 2
Залить кофе оставшейся водой, варить 10-15 мин. Остудить обе жидкости и смешать. Процедить. Добавить водку.
Залить кофе оставшейся водой, варить 10-15 мин. Остудить обе жидкости и смешать. Процедить. Добавить водку.
На весь экран
шаг 3
Разлить по бутылочкам и выдержать перед употреблением не меньше месяца. Если готовите из растворимого кофе, его можно просто растворить в кипятке.
Разлить по бутылочкам и выдержать перед употреблением не меньше месяца. Если готовите из растворимого кофе, его можно просто растворить в кипятке.
На весь экран
шаг 4
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Победа
Победа
14.09.2014 11:12:39

Галина, сделала Ваш ликер. 😄Мне нужен был для приготовления десертов и выпечки. Но мы и так его уже успели продегустировать))). Очень приятный, спасибо за рецепт.🌷🌷

Галина
Галина
23.09.2014 10:22:34
Победа,

Очень рада! У меня тоже не всегда в выпечку уходит. Я не любитель сладкого алкоголя, а вот друзьям очень нравится😊

vicky
vicky
01.11.2013 15:43:20

Интересненько😘 попробую 💐А долго сохраняется? и где хранить в холоде или...? 😊

Галина
Галина
01.11.2013 17:16:03
vicky,

У меня стоит в кухонном шкафу или кладовке. А че ему будет, он же в водкой pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
01.11.2013 00:11:57

Какое фото чудесное!😍 Жаль, я к кофе равнодушна😊

Галина
Галина
01.11.2013 17:15:15
Снежинка Татьяна,

😊😊😊 А я кофеманка!

irushka78
irushka78
31.10.2013 19:35:49

Великолепные..и ликёр,и фото😋💐💗

Галина
Галина
31.10.2013 20:20:55
irushka78,

Спасибо Ирочка!
💐💐💐

marysa
marysa
30.10.2013 18:59:08

Как роскошно!😍 и в кулинарии использовать можно!!🌺

Галина
Галина
30.10.2013 19:16:10
marysa,

угу! pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии