Домашний кофейный ликер
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовила уже три раза. Больше понравилось из натурального кофе. Но тогда обязательно нужно процедить продукт через х\б ткань, иначе ликер получится мутным.
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы126г42.00% от дневной нормы
- Калории1092кКал45.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Победа
Шаги рецепта
- Подготовка
Нагреть сахар и 250 мл воды, сварить сироп. У меня сахар коричневый, но это здесь вообще непринципиально. - Шаг 1
Залить кофе оставшейся водой, варить 10-15 мин. Остудить обе жидкости и смешать. Процедить. Добавить водку. - Шаг 2
Разлить по бутылочкам и выдержать перед употреблением не меньше месяца. Если готовите из растворимого кофе, его можно просто растворить в кипятке. - Шаг 3
Приятного аппетита!
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Закусочная тарелка на Новый год соберется за 15 минут — вот чем удивить гостей, кроме сыра и колбас
Не встречают на пустой желудок: врач назвала самую вредную новогоднюю привычку
"Катастрофы не будет": рекомендации эксперта по уборке, как не впасть в отчаяние после новогодней ночи
Комментарии
10Только не вижу смысла варить кофе 10-15 минут, как написано в рецепте. Зачем? Это же нещадно портит вкус и аромат кофе. Вполне достаточно сварить кофе через кофеварку или кофемашину. Или просто запарить кипятком.
Я ленивый и поэтому экономлю свои телодвижения) через рожковую кофеварку варю экспрессо в кружку с сахаром или сгущёнкой потом добавляю водки, пропорции вода - водка ваши, а вот дальше по вкусу играйте крепость кофе ~сахар, или крепость кофе ~сгущёнка, иногда кидаю палочку корицы.... Не одна вольная вариация не пропала)))
Галина, сделала Ваш ликер. 😄Мне нужен был для приготовления десертов и выпечки. Но мы и так его уже успели продегустировать))). Очень приятный, спасибо за рецепт.🌷🌷
Интересненько😘 попробую 💐А долго сохраняется? и где хранить в холоде или...? 😊
Какое фото чудесное!😍 Жаль, я к кофе равнодушна😊