Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Клубничное варенье

Клубничное варенье
Приготовление
5 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Варенье сохраняет цвет и вкус свежей клубники.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг клубники(лучше мелкой)
2 кг сахара
1 ч.л. лимонной кислоты
1 ст.воды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В посуду для варки варенья влейте 1 стакан воды, всыпьте 1 кг сахара и поставьте на огонь. Когда сахар растворится, всыпьте еще 1 кг сахара и, помешивая, растворите его. В готовый сироп положите 1 кг промытой и обсушенной клубники, прокипятите 5-7 мин, затем добавьте 1 ч. ложку лимонной кислоты и еще прокипятите, снимая пенку, 5-7 мин. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Татьяна
Татьяна
17.06.2011 11:15:48

Очень вкусно спасибки за рецептик))) 5+

Rybka
Rybka
20.09.2011 13:21:19
Татьяна,

Спасибо за высокую оценку,Татьяна! Очень приятно !!

Светлана
Светлана
30.01.2011 16:54:55

Спасибо за рецепт.Варенье великолепное.С блинчиками или просто с чаем то,что надо!

ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
05.06.2010 05:57:44

Цвет и вкус свежих ягод сохраняют все так называемые "пятиминутки". Это очень неплохо, сохраняется больше витаминов и биологически активных веществ. Но классическое варенье имеет свои особенности, за которые его и любим. Думаю, в доме надо и то и другое.

Rybka
Rybka
04.06.2010 17:54:52

Не переживайте . Я банки вообще не закатываю , у меня с крышками стеклянными или с закрутками .А если честно , клубничное варенье в моей семье не успевает дожить и до Нового года ...муж обожает с творожком ...

Виктория
Виктория
04.06.2010 17:49:00

Мы привыкли,что варенье надо варить долго и нудно,скажи пожалуйста,а варенье сварится за такое время,банки не бахнут?!