Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пасха - рецепт моей прабабушки

Пасха - рецепт моей прабабушки
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг творога
7 яиц
300 г сливочного масла
2 стакана сахара
1/3 стакана сметаны
изюм

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Творог, яйца, масло перемешать, добавить сахар и сметану, перемешать с добавлением изюма. Собрать форму, выстелить влажной марлей, уложить творожную массу, уплотнить, завернуть марлю, сверху установить груз, поместить в глубокую посуду, поставить в холодное место (не морозить!) на 1-2 суток, чтобы стекла сыворотка. Снять груз, раскинуть марлю, накрыть плоской тарелкой, перевернуть и аккуратно разобрать форму. Форму вымыть и просушить (не на солнце!).
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
03.05.2011 17:19:54

Настоящая деревянная форма для пасхи! У меня только пластиковая. А Вам 5! :)

hunter1958
hunter1958
18.06.2011 19:30:34
Ольга♥Ч,

Ольга, спасибо за 5!:)
Она реально деревянная! Нашей семейной уже больше 100 лет... Но это уже реликвия, пользуемся свежими, сделанными своими руками. А рецепты прабабушек живут и греют душу и тело...

Яна
Яна
16.04.2011 02:32:30

Ага очень интересный. Только вот хочется более подробный рецепт с картинкой формы.

hunter1958
hunter1958
18.06.2011 19:32:59
Яна,

Здравствуйте, Яна!
Спасибо за оценку! Если хотите, дайте эл.адрес - будет и рецепт, и картинки.
С уважением,
Владимир

Карыч
Карыч
22.07.2010 10:25:29

Интересно, а сейчас продаются такие специальные формы для Пасхи? А рецепт - классный! И главное - простой.

hunter1958
hunter1958
18.06.2011 19:36:42
Карыч,

Спасибо за рецензию. Формы делаем сами... А рецепт - не просто классный и простой, ему - больше ста лет, это греет душу...