Блюда из сыра
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Быстрая пицца на сковороде
Муж очень любит пиццу, а я не очень люблю дрожжевое тесто готовить... или это оно меня не очень любит=) В итоге вконтакте увидела такой вариант. Муж привереда сказал, что это не очень похоже на классическую пиццу-больше на горя
Ирина
ЧИЗКЕЙК из творога
Не думаю, что я сегодня открою Америку, просто давно моя тётушка ждала Чизкейк, и даже перевела для меня рецепт из греческого кулинарного журнала! Здесь предлагают брать мягкий творог (имеется ввиду Филадельфия или Маскарпоне),
KT-SW
Мясо по-французски
Раньше мясо по-французски было классикой любого застолья. Отбивные, укрытые овощами и под слоем сыра!
Сейчас все меняется! Но от тающего во рту мяса отказаться невозможно! Ароматное мясо по-французски — отличное
Amaliya
Жюльен с курицей и грибами
Одним из популярных блюд в русской кухне является жюльен. Первоначально во французской кулинарии такое название носил особый способ нарезки свежих овощей: ломтиками длиной 6–7 см и толщиной всего 2 мм. Впервые слово &laqu
оксана
Лазанья с соусом бешамель
Если соус все-таки получился с комочками, протрите его через сито.
Юлия Высоцкая
Котлетки из крабовых палочек с сыром
Быстрые в приготовлении, вкусные и сытные котлетки из крабовых палочек с сыром.
Anna
Куриные отбивные с сыром в духовке
Всем доброго времени суток!
Курочка всегда хороша во всех ее проявлениях. Предлагаю рецепт куриной грудки, запеченной в духовке с сыром. В полном варианте я добавляю картофель кружочками, как подушку к грудке, и грибо
Елена 
Горбуша, запеченная в духовке
Благодоря тушеным помидорам с луком и майонезу с лимонным соком ТМ «Слобода» горбуша получается сочной.
AlenaZaytseva
Треска, запеченная под овощами
Очень быстро готовится, красиво смотрится и необычайно вкусно!
Lenora
Помидоры с сыром и чесноком
Простая и вкусная закуска. Подходит как на праздничный стол, так и для вечерних посиделок.
Tennet
Порционные запеканки из фарша «Стожки»
Рецепт подсмотрела в одном кулинарном блоге. Внесла свои коррективы в виде замены майонеза сметаной! Блюдо получилось очень вкусное, ароматное и нарядное. Не стыдно подать и гостям, и на уютные домашние посиделки. И еще оно оче
Liza Oliver
Судак по-быстрому
Надежда
Рыба в лаваше, запеченная в духовке
Сочная вкусная рыба в лаваше. Любая рыба, приготовленная таким способом, будет сочной. Рыба подойдет любая: минтай, хек, тилапия. Орегано можно заменить любой свежей зеленью. Помидоры можно заменить картофелем или бататом.
Svetlana Gorelova
Пицца "Четыре сыра" с тестом от Джейми Оливера
С некоторым опозданием хочу представить вам пиццу, которая имеет великолепный вкус и внешний вид. В этой пицце я использовал рецепт простого дрожжевого теста от Джейми Оливера, от него же томатный соус и уже свою подборку сыров
leo1970
Драники из картофельного пюре
Вкусные с грибной+овощной начинкой к обеду как самостоятельное блюдо или как дополнение
LediL.
Лещ в духовке «Обеденный»
Лето — та самая пора, когда можно вдоволь насладиться разнообразной свежей рыбой. Времени на приготовление леща требуется немного, а результат всегда превосходный. Я приготовила рыбу двумя способами: в духовке целиком и ж
Виктория
Сочные фаршированные перцы с куриной начинкой
Уютное осеннее меню просто невозможно представить без ароматных фаршированных перцев. Вкусные и сочные фаршированные перцы с куриной начинкой универсально подойдут как для ежедневного употребления, так и для праздничной трапезы
Мария
Фаршированная форель, запеченная целиком
Вика
Рулет из омлета с ветчиной и сыром
Секрет хорошего омлета в его консистенции — она должна быть нежной, слегка «бегущей».
Юлия Высоцкая
Тесто для пиццы без дрожжей
Очень люблю пиццу на таком тесте, поэтому готовлю его без дрожжей. Мука отмеряна стаканами объемом 230 мл.
ЮсяЮся
Диетические оладушки из кабачков
Кабачок даёт сок, поэтому надо готовить быстро, либо просто слить лишнюю жидкость перед добавлением яиц. Запекаются в духовке, а не жарятся на масле и без муки.Соус для таких oладушков самый просто-кефир+зелень и специи.
Eva
Рулет из кабачков с грибами и сыром.
Людмила
Макаронные гнезда с мясом, помидорами и грибами "Люблю я макароны..."
Светлана
Запеканка с форелью и брокколи
Наконец-то созрели свои овощи, можно теперь насладиться ими в полную меру! Предлагаю попробовать незатейливую, легкую в приготовлении и поглощении запеканку!
ярослава
Отбивные из индейки
Очень не хотелось жаренного и решила отбивные делать в духовке, но очень боялась, что будет суховато, но получилось очень здорово.
Анастасия
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Рецепт полностью авторский, начиная с идеи.
Несмотря на длинное название, эти тарталетки просты в приготовлении и при этом очень красивые и вкусные)
Ирина Телесова
Мясной рулет с черносливом и сыром
Не знаю как у вас, а у меня аромат чернослива почему-то всегда ассоциировался с праздничным столом. Может потому-что мама каждый новый год делала чернослив, фаршированный орехами? Но сегодня я хочу предложить вам вкуснейший мяс
ais20_Алёнушка
Пицца
Очень люблю пиццу, но именно свою домашнюю. Раньше готовила сама тесто, но не всегда есть на это время, поэтому методом проб и ошибок (покупала в разных магазинах города) нашла идеальное тесто (палочка выручалочка, покупаю 1 кг
Юлия
Легкий ужин на двоих
У вас так бывает: в холодильнике санитарный день и, в принципе, на кухне тоже? Вот у меня то же самое сегодня случилось: я думала, что я буду самостоятельная, завтра после работы заеду в супермаркет, скуплюсь и приготовлю к при
Елена Ковач (kovachev)
Куриное филе, запеченное с овощами
Очень вкусное, ароматное и сочное летнее блюдо. Овощи можно выбрать по своему вкусу.
Надежда
Карбонара
Я взяла для этой пасты панчетту, мясо для которой берут с живота свинок, и гуанчале, которое делают из свиных щечек, но вообще подойдет любое сало с достаточным количеством мясных прослоек, главное нарезать его очень тонко. И н
Юлия Высоцкая
Хек, запеченный с овощами (морковью и помидорами)
Helen
Хрустящие пирожки
Вкусные и хрустящие пирожки с начинкой из свежего кабачка, фарша и сыра. Это одни из самых любимых пирогов в нашей семье, начинку можно менять. Это фавориты: мы их берем с собой на природу, они хороши как в горячем, так и в хол
Ольга 
Куриное филе с томатами и моцареллой, запеченное в лодочках из бумаги
Этот очень простой и быстрый рецепт идеально подходит как для будней, так и для праздничного стола. Курица получается очень нежной, сочной и яркой. Советую использовать именно моцареллу, она придает сливочный, очень приятный вк
LapSha (Мария)
Лазанья
Очень вкусное итальянское блюдо, которое можно легко приготовить на своей кухне.
HelloCassie
Киш с фасолью и тунцом
Кусочек такого теплого пирога — вот что мне нужно, когда день становится короче, накрапывает дождик и единственное место, куда стремится не только мое тело, но и душа, — моя кухня. Киш замечательно хранится в холоди
Юлия Высоцкая
Лазанья болоньезе
Бусечка
Пицца из того, что было
Елена
Медальоны из свинины с помидорами, сыром и зеленым соусом
Мальва
Шведские тефтельки
Кто не знает эти тефтельки — любимое лакомство всех посетителей известного магазина. Готовлю их частенько по «Настоящей шведской поваренной книге» от того самого магазина. Тефтельки съедаются быстро и с удовол
Тата
Кабачковые оладьи с творогом
Александра
Пирог с рыбой
Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до золотистого цвета и соедините его с
Юлия Высоцкая
Слоеный пирог с капустой и фаршем
Очень нежный и вкусный пирог с потрясающей корочкой. Есть его лучше сразу — с пылу с жару.
Svetlana Gorelova
Фриттата с тыквой, моцареллой и тимьяном
Такая фриттата хороша не только на завтрак, она может послужить прекрасным обедом или ужином и даже остывшая очень вкусна — получается что-то вроде пирога на яичной основе. Вместо тимьяна подойдет розмарин или прованские
Юлия Высоцкая


















