Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Стейки из тыквы

Стейки из тыквы
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Осень - пора тыкв, из которых можно приготовить массу вкусных вещей. www.gastronom.ru
В кулинарную книгу
Ингредиенты

- 6 кусков тыквы толщиной 1,5 см
- мука 100 г
- 1 ст. л. молотой паприки
- 0,5 ч. л. молотого перца чили
- 0,5 ч. л. черного молотого перца
- щепотка белого молотого перца
- соль
- масло растительное 3 ст.л.

Для соуса:
- 200 г плавленого сыра
- 100 мл сливок жирностью 20 %
- лук зеленый 1 пучок
- чеснок 2 зубчика

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть в сковороде растительное масло. Обжаривать тыквенные стейки по 3 мин. с каждой стороны. Подавать с соусом.
На весь экран
шаг 2
Приготовить соус. Сыр растопить в сливках в сотейнике на небольшом огне и проварить 5 мин. Добавить измельченный чеснок и лук, посолить. Снять с огня и оставить в теплом месте.
На весь экран
шаг 3
В большой миске смешать муку со всеми пряностями и солью, положить куски тыквы и тщательно перемешать. Дать постоять 10 мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Людмила
Людмила
11.11.2010 10:20:33

интересный рецепт!