Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Стейки из индейки

Стейки из индейки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
На днях готовила "полпетты" от Denisa, только я использовала индейку, осталось немного филе. Старым не мудреным способом зажарила стейки. Работы на пол часа + 1 час на маринование.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

филе индейки
соевый соус
соль, перец
сок лимона
зелень

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Выложить на тарелку, взбрызнуть соком лимона, присыпать любой зеленью, у меня была петрушка и подавать! На гарнир у меня был салат из огурцов и омлета.
Выложить на тарелку, взбрызнуть соком лимона, присыпать любой зеленью, у меня была петрушка и подавать! На гарнир у меня был салат из огурцов и омлета.
На весь экран
шаг 2
Разогреть сковородку-гриль. каждый стейк посолить. Обжаривать без масла, с каждой стороны по 2 минуты.
Разогреть сковородку-гриль. каждый стейк посолить. Обжаривать без масла, с каждой стороны по 2 минуты.
На весь экран
шаг 3
Замариновать в соевом соусе и свежемолотом перце, поставить в холодильник на пол часа - 1 час.
Замариновать в соевом соусе и свежемолотом перце, поставить в холодильник на пол часа - 1 час.
На весь экран
шаг 4
Нарезать мясо поперек волокон на куски шириной 1,5 см. Каждый кусок отбить в полиэтиленовом пакете до толщины 0,5 см.
Нарезать мясо поперек волокон на куски шириной 1,5 см. Каждый кусок отбить в полиэтиленовом пакете до толщины 0,5 см.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Лазурь
Лазурь
04.04.2011 20:44:51

Приготовила сегодня по Вашему рецепту стейк. Вышло очень вкусно. Спасибо! :)

домохозяйка
домохозяйка
05.04.2011 00:29:35
Лазурь,

всегда пожалуйста! рада поделиться:)

Nata Ru
Nata Ru
16.12.2010 15:41:28

Так аппетитно выглядит! Аж, вдохновилась на индейку! Спасибо! :)))

домохозяйка
домохозяйка
16.12.2010 17:18:21
Nata Ru,

ой, я правда рада, что явилась вдохновением!

Nata
Nata
16.12.2010 09:29:08

с недавних пор полюбила индейку, спасибо за рецепт)5

домохозяйка
домохозяйка
16.12.2010 10:03:25
Nata,

Я индейку полюбила по "вине" сына, он у меня аллергик и курица под запретом, пришлось осваивать индейку! Спасибо!

ирушка
ирушка
16.12.2010 09:21:05

Без сомнений "5"-очень"гуд"!

домохозяйка
домохозяйка
16.12.2010 10:00:55
ирушка,

спасибо за оценку!