Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Стейки из индейки

Стейки из индейки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
На днях готовила "полпетты" от Denisa, только я использовала индейку, осталось немного филе. Старым не мудреным способом зажарила стейки. Работы на пол часа + 1 час на маринование.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

филе индейки
соевый соус
соль, перец
сок лимона
зелень

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Выложить на тарелку, взбрызнуть соком лимона, присыпать любой зеленью, у меня была петрушка и подавать! На гарнир у меня был салат из огурцов и омлета.
Выложить на тарелку, взбрызнуть соком лимона, присыпать любой зеленью, у меня была петрушка и подавать! На гарнир у меня был салат из огурцов и омлета.
На весь экран
шаг 2
Разогреть сковородку-гриль. каждый стейк посолить. Обжаривать без масла, с каждой стороны по 2 минуты.
Разогреть сковородку-гриль. каждый стейк посолить. Обжаривать без масла, с каждой стороны по 2 минуты.
На весь экран
шаг 3
Замариновать в соевом соусе и свежемолотом перце, поставить в холодильник на пол часа - 1 час.
Замариновать в соевом соусе и свежемолотом перце, поставить в холодильник на пол часа - 1 час.
На весь экран
шаг 4
Нарезать мясо поперек волокон на куски шириной 1,5 см. Каждый кусок отбить в полиэтиленовом пакете до толщины 0,5 см.
Нарезать мясо поперек волокон на куски шириной 1,5 см. Каждый кусок отбить в полиэтиленовом пакете до толщины 0,5 см.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Лазурь
Лазурь
04.04.2011 20:44:51

Приготовила сегодня по Вашему рецепту стейк. Вышло очень вкусно. Спасибо! :)

домохозяйка
домохозяйка
05.04.2011 00:29:35
Лазурь,

всегда пожалуйста! рада поделиться:)

Nata Ru
Nata Ru
16.12.2010 15:41:28

Так аппетитно выглядит! Аж, вдохновилась на индейку! Спасибо! :)))

домохозяйка
домохозяйка
16.12.2010 17:18:21
Nata Ru,

ой, я правда рада, что явилась вдохновением!

Nata
Nata
16.12.2010 09:29:08

с недавних пор полюбила индейку, спасибо за рецепт)5

домохозяйка
домохозяйка
16.12.2010 10:03:25
Nata,

Я индейку полюбила по "вине" сына, он у меня аллергик и курица под запретом, пришлось осваивать индейку! Спасибо!

ирушка
ирушка
16.12.2010 09:21:05

Без сомнений "5"-очень"гуд"!

домохозяйка
домохозяйка
16.12.2010 10:00:55
ирушка,

спасибо за оценку!