Рецепты по продуктам
Лучшие рецепты блюд Юлии Высоцкой: морковь маринованная, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.


Сайт edimdoma.ru предлагает самые популярные рецепты: морковь маринованная. С нами легко готовить. Если Вам понравился рецепт морковь маринованная, то обязательно посмотрите эти блюда:
6464-original 8837-original
Сентябрь
1
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
 

Главная » Рецепты » Овощи » морковь » Морковь маринованная

Морковь маринованная

Рецепт – Морковь маринованная
Время приготовления:
25 мин.
Рецепт на:
4
Рейтинг:
24
Основное
Комментарии (0)
Фотоотчеты (0)

Ингредиенты

500 г молодой моркови
по 2 веточки свежей зелени: розмарин, петрушка, мята
2 лавровых листа
1 пучок свежего базилика
125 мл сухого белого вина
125 мл белого винного уксуса
2 зубчика чеснока
1 ст. л. сахара
4 ст. л. оливкового масла
соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Морковь вымыть, нарезать наискосок на кусочки толщиной 1 см. Положить в кастрюлю, залить смесью из вина, уксуса и 125 мл воды.
Чеснок очистить, разрезать вдоль пополам, положить в кастрюлю с морковью. Добавить сахар, оливковое масло, лавровый лист и зелень (кроме базилика). Закрыть кастрюлю крышкой и тушить на слабом огне 10-15 мин.
Снять кастрюлю с плиты, дать моркови немного остыть. Вынуть чеснок и травы. Переложить морковь в миску. Бульон процедить через сито, залить морковь. Поставить миску в холодильник на 1-2 дня. Подавать морковь, посыпав свежим базиликом.

Отзывы, комментарии

Общая оценка:
  • Общая средняя оценка: 4.0 из 5
  • 4.0
  • 4.0
  • 4.0
  • 4.0
  • 4.0
5.0 4.0 1.0 6
Уже оценили
Всего проголосовало (6)
27117-thumb5
JESIKA
оценка:4
31434-thumb5
MorkVa
оценка:4
34068-thumb5
TAti
оценка:1
31835-thumb5
katie
оценка:5
40321-thumb5
Веда
оценка:5
50241-thumb5
Жанна-Амалия
оценка:5

Чтобы оставить комментарий, необходимо выполнить  

Вы еще не зарегистрированы на сайте? Пройдите  регистрациюпрямо сейчас.

Если вы уже готовили по рецепту, то вы можете поделиться фотографиями готового бюда с другими.




Кулинарная социальная сеть Едим Дома: Морковь маринованная, простой пошаговый рецепт с фото.