Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Альтернативная закуска к вину - печенье коктельное

Альтернативная закуска к вину - печенье коктельное
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Не смотрите,что на вид неказистое, у меня никаких формочек для печенья нет. А тем более здесь надо мелкие формочки. Но на вкус получилось, то что и ожидалось. Я люблю такие пикантные штучки. Замечательно подойдет к вину, думаю если добавить больше соли, то и к пиву.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

муки 3 стакана
1/2ч.л. соли
1/2 ч.л. черного перца
1 ч.л. зернистой горчицы
150г сливочного масла
120г натертого сыра
2 яйца
1ч.л. измельченных орехов
Добавки:
2 ч.л. семян укропа
2 ч.л. карри
2.ч.л. тмина

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Я выпекала один вид печенья со всеми добавками сразу (у меня это тмин и немного прованских трав, и жгучий красный перец).
На весь экран
шаг 2
Смешать муку, соль, перец, нарезанное кусочками масло, горчицу. Перетереть в крошку, добавить сыр. Вбить яйца, получится эластичное тесто, если густо добавлять столовой ложкой холодную воду (1-3).Разделить на 4 части и убрать на холод на 1 час. Перед тем как убрать на холод в каждую часть ввести добавки - по желанию, размешать их и уже потом на холод. После охлаждения раскатать толщиной 5мм, вырезать печенье и выпекать при 200 градусах 7-10 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить