Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные рулетики с персиками

Куриные рулетики с персиками
Куриные рулетики с персиками
18102 ed4 square100
Куриные рулетики с персиками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень люблю сочетания мяса и фруктов, но такое первый раз делала. Возможно, не всем понравится. Очень нежный, сладкий вкус!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

На двоих:
2 кусочка куриного филе
1 банка консервированных персиков
немного лимонного сока
30-40 грамм любого твердого сыра. У меня Олтермани 17%
половинка луковицы
чайная ложка карри
стакан воды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное филе разрезать вдоль, не до конца,чтобы можно было развернуть пошире, отбить. Полить лимонным соком, натереть карри, посолить и дать немного напитаться. Нарезать персики. Затем на край выложить кусочки персика (3-4 дольки), и посыпать тертым сыром.
Куриное филе разрезать вдоль, не до конца,чтобы можно было развернуть пошире, отбить. Полить лимонным соком, натереть карри, посолить и дать немного напитаться. Нарезать персики. Затем на край выложить кусочки персика (3-4 дольки), и посыпать тертым сыром.
На весь экран
шаг 2
Сворачиваем рулетик, закрепляем зубочистками. Можно нитками.
Сворачиваем рулетик, закрепляем зубочистками. Можно нитками.
На весь экран
шаг 3
Обжариваем в сотейнике лук, я отдельно еще кусочки куриного филе обжаривала - просто остатки были. Обжариваем рулетики с 2 сторон, добавляем стакан воды и сироп от персиков (по вкусу - я половину банки добавила). Закрываем крышкой, тушим на среднем огне 15-20 минут. В конце добавляем оставшиеся нарезанные персики, еще немного сиропа, и тушим еще минут 5-10. Убираем зубочистки, нарезаем кружочками. Приятного аппетита!:)
Обжариваем в сотейнике лук, я отдельно еще кусочки куриного филе обжаривала - просто остатки были. Обжариваем рулетики с 2 сторон, добавляем стакан воды и сироп от персиков (по вкусу - я половину банки добавила). Закрываем крышкой, тушим на среднем огне 15-20 минут. В конце добавляем оставшиеся нарезанные персики, еще немного сиропа, и тушим еще минут 5-10. Убираем зубочистки, нарезаем кружочками. Приятного аппетита!:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
ирушка
ирушка
14.02.2011 10:25:54

Вкусненько,очень симпатично и для романтичного ужина,самое то!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
14.02.2011 09:53:57

5 балов. У меня есть подобные рулетики с дыней...

Натали
Натали
14.02.2011 10:41:11
ЮсяЮся,

Спасибо!!:) Я вообще люблю сочетания сладкого и мяса, обожаю говядину с черносливом и т.д!:)) Как-нибудь в сезон можно с дыней попробовать!:)