Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные рулетики с персиками

Куриные рулетики с персиками
Куриные рулетики с персиками
18102 ed4 square100
Куриные рулетики с персиками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень люблю сочетания мяса и фруктов, но такое первый раз делала. Возможно, не всем понравится. Очень нежный, сладкий вкус!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

На двоих:
2 кусочка куриного филе
1 банка консервированных персиков
немного лимонного сока
30-40 грамм любого твердого сыра. У меня Олтермани 17%
половинка луковицы
чайная ложка карри
стакан воды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Куриное филе разрезать вдоль, не до конца,чтобы можно было развернуть пошире, отбить. Полить лимонным соком, натереть карри, посолить и дать немного напитаться. Нарезать персики. Затем на край выложить кусочки персика (3-4 дольки), и посыпать тертым сыром.
Куриное филе разрезать вдоль, не до конца,чтобы можно было развернуть пошире, отбить. Полить лимонным соком, натереть карри, посолить и дать немного напитаться. Нарезать персики. Затем на край выложить кусочки персика (3-4 дольки), и посыпать тертым сыром.
На весь экран
шаг 2
Сворачиваем рулетик, закрепляем зубочистками. Можно нитками.
Сворачиваем рулетик, закрепляем зубочистками. Можно нитками.
На весь экран
шаг 3
Обжариваем в сотейнике лук, я отдельно еще кусочки куриного филе обжаривала - просто остатки были. Обжариваем рулетики с 2 сторон, добавляем стакан воды и сироп от персиков (по вкусу - я половину банки добавила). Закрываем крышкой, тушим на среднем огне 15-20 минут. В конце добавляем оставшиеся нарезанные персики, еще немного сиропа, и тушим еще минут 5-10. Убираем зубочистки, нарезаем кружочками. Приятного аппетита!:)
Обжариваем в сотейнике лук, я отдельно еще кусочки куриного филе обжаривала - просто остатки были. Обжариваем рулетики с 2 сторон, добавляем стакан воды и сироп от персиков (по вкусу - я половину банки добавила). Закрываем крышкой, тушим на среднем огне 15-20 минут. В конце добавляем оставшиеся нарезанные персики, еще немного сиропа, и тушим еще минут 5-10. Убираем зубочистки, нарезаем кружочками. Приятного аппетита!:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
ирушка
ирушка
14.02.2011 10:25:54

Вкусненько,очень симпатично и для романтичного ужина,самое то!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
14.02.2011 09:53:57

5 балов. У меня есть подобные рулетики с дыней...

Натали
Натали
14.02.2011 10:41:11
ЮсяЮся,

Спасибо!!:) Я вообще люблю сочетания сладкого и мяса, обожаю говядину с черносливом и т.д!:)) Как-нибудь в сезон можно с дыней попробовать!:)