Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ягодный десерт для девичьих посиделок

Ягодный десерт для девичьих посиделок
Ягодный десерт для девичьих посиделок
Ягодный десерт для девичьих посиделок
19238 ed4 square100
Ягодный десерт для девичьих посиделок
Ягодный десерт для девичьих посиделок
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
С утра до вечера и с вечера до утра мы заняты домом, семьей, а некоторые еще и на работу ходят!!! И в голове постоянный вопрос, что приготовить, какие продукты купить??? Задавать вопрос "Что бы тебе хотелось, чтобы я приготовила?" бесполезно, ответ постоянен и неизменен "Я не знаю..." Все, "Баста карапузики кончилися танцы!" Пора подумать и о себе! Что нам девочкам может доставить удовольствие? Посиделки с подружками и вкусный десерт, без вреда для нашей талии! Девчонки наслаждайтесь! Мальчики, если кому то мой десерт пришелся по вкусу - присоединяйтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для желе:
150гр красных ягод смородины, малины, клубники, клюквы(мой вариант)
75гр сахара
10гр желатина
Для суфле:
200гр кокосового молока (подходит в пост)
или 200гр сливок 33-35%
или 200гр натурального йогурта
75 гр сахара
5 гр желатина

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
117872 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Сначала готовим желе. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Ягоды промыть, прокрутить в блендере, добавить 250 мл воды и процедить. В ягодный морс добавить сахар и набухший желатин, довести до кипения непрерывно помешивая. Разлить по креманкам, заполнив их до половины. Охлаждать в холодильнике 6-8 часов.
На весь экран
шаг 2
Теперь готовим суфле. Желатин замочить в 50 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час. Затем прогреть на водяной бане до полного растворения. Сливки взбить с сахаром до образования пышной массы. Добавить теплый желатин и перемешать. Йогурт или молоко взбить с сахаром и соединить с желатином. Выложить суфле на застывшее желе. Отправить в холодильник на 4 часа.
На весь экран
шаг 3
Подавать можно присыпав сверху натертым горьким шоколадом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 79
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
14.07.2011 23:32:38

Мариночка,доброго Вам времени суток!Не устаю восхищаться Вашими рецептами!Когда в первый раз увидела этот десерт,сразу поняла,что он для моей семьи!(все любители желейных десертов)Ждала только настоящих,летних,ароматных ягод.Желе у меня из красной смородины,а сверху кокосовое молоко со сливками.Волшебно по вкусу!Легкая ягодная кислинка,а сверху так нежно,сливочно с кокосовой ноткой!Ммм...Просто наслаждение вкусом "Острова баунти"!:)Малявка моя съела целый бокал и спрашивала сделаю ли еще?:)Ваши рецепты всегда так выручают,когда хочется чего-нибудь вкусненького.:)Спасибо,Вам,дорогая,Мариночка!Фото прилагаю.

домохозяйка
домохозяйка
18.07.2011 00:41:17
Анна,

Аннушка, я очень рада, что понравился десерт, особенно дочурке, не зря я его назвала "для девичьих посиделок"! Спасибо большое за фото, наши бокалы как будто близнецы:) И еще, огромное спасибо Вам за теплые слова!!!

Анна
Анна
18.07.2011 01:15:43
домохозяйка,

Мариночка,спасибо,Вы как всегда очень добры!:)А давайте на "ты"?Если,Вы конечно не против.

домохозяйка
домохозяйка
21.07.2011 14:10:27
Анна,

Аннушка, с удовольствием!;)

Лили
Лили
10.05.2011 09:17:00

хорошенький десерт!5!

Ольга
Ольга
24.03.2011 10:25:02

Нет слов, только 5!

домохозяйка
домохозяйка
24.03.2011 22:06:35
Ольга,

Посидим?!:)

Ольга
Ольга
25.03.2011 11:30:25
домохозяйка,

Авжеж ! :)))))

Alina
Alina
19.03.2011 13:50:25

Делала похожее. Очень вкусно. 5+++++

домохозяйка
домохозяйка
19.03.2011 15:29:37
Alina,

Спасибо, что заглянули!

Мария KMW
Мария KMW
19.03.2011 00:43:34

Действительно подходящий десерт для приятных девичьих посиделок. Вкусно и красиво оформлено!5+1!

домохозяйка
домохозяйка
19.03.2011 09:06:11
Мария KMW,

Спасибо Мария! Приятно, что мой десерт пришелся по Вам вкусу!

Показать еще комментарии