Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Карамелизированные апельсины

Карамелизированные апельсины
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Похоже чем-то на мармелад :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4-6 апельсин (в зависимости от размеров)
600 г сахара
300 мл воды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Апельсин режим толщиной где-то 0,5 см.
Апельсин режим толщиной где-то 0,5 см.
На весь экран
шаг 2
В кипящую воду кладем порезанный апельсин и варим минуты 3-4, чтобы апельсин не был горьким. Достаем шумовкой и даем стечь.
В кипящую воду кладем порезанный апельсин и варим минуты 3-4, чтобы апельсин не был горьким. Достаем шумовкой и даем стечь.
На весь экран
шаг 3
Затем, смешиваем воду с сахаром, ждем, пока полностью раствориться сахар и кладем туда наши апельсины. Варим где-то 1 час на маленьком огне, пока корка не станет прозрачной/полупрозрачной. Достаем и снова даем стечь.
Затем, смешиваем воду с сахаром, ждем, пока полностью раствориться сахар и кладем туда наши апельсины. Варим где-то 1 час на маленьком огне, пока корка не станет прозрачной/полупрозрачной. Достаем и снова даем стечь.
На весь экран
шаг 4
Теперь выкладываем апельсин на противень и подсушиваем в духовке минут 15-20 при температуре 100-120 градусов.
Теперь выкладываем апельсин на противень и подсушиваем в духовке минут 15-20 при температуре 100-120 градусов.
На весь экран
шаг 5
Готовые апельсинчики можно мокнуть в шоколад и есть просто с чаем или куда-то добавлять. Еще у вас остается сладкий апельсиновый сироп :)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Агнесса
Агнесса
17.03.2011 20:34:56

Вкусные апельсинки! 5!

Кристиша
Кристиша
17.03.2011 20:36:38
Агнесса,

Мерси)

tanbel09
tanbel09
17.03.2011 18:16:52

Спасибо за рецепт К дню рождения попробую

Кристиша
Кристиша
17.03.2011 18:23:42
tanbel09,

Всегда пожалуйста :)

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
17.03.2011 16:13:45

Замечательные апельсинчики! 5

Кристиша
Кристиша
17.03.2011 16:22:35
♥ Олег ♥,

Благодарю)))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
17.03.2011 16:02:04

Отличный десерт! Очень вкусный и легкий! 5

Кристиша
Кристиша
17.03.2011 16:22:44
♥ОЛЯ :)♥,

да) Спасибо)

alexandra
alexandra
17.03.2011 15:25:15

Здорово! Мне нравиться) Детишек можно полакомить..)

Кристиша
Кристиша
17.03.2011 15:27:56
alexandra,

Надеюсь им понравится :)

alexandra
alexandra
17.03.2011 15:53:30
Кристиша,

Я даже уверена в этом!)