Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тарталетки «Клубнично - клюквенное блаженство»

Тарталетки «Клубнично - клюквенное блаженство»
Тарталетки «Клубнично - клюквенное блаженство»
19946 ed4 square100
Тарталетки «Клубнично - клюквенное блаженство»
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вкусно, нежно, красиво - три в одном!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто слоеное - 250 г
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 0,5 ст.
Клюква перетертая с сахаром - 100 г
Клубника -150 г
Мята для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Раскатайте готовое слоеное тесто, вырежте стаканом кружочки и распределите их по формам, смазанным маслом. Края тарталеток смажьте желтком. Выпекайте при температуре 180°С , до золотистого цвета.
Раскатайте готовое слоеное тесто, вырежте стаканом кружочки и распределите их по формам, смазанным маслом. Края тарталеток смажьте желтком. Выпекайте при температуре 180°С , до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 2
На дно тарталеток положите клюкву, перетертую с сахаром.
На дно тарталеток положите клюкву, перетертую с сахаром.
На весь экран
шаг 3
Взбейте охлажденные белки с сахаром до устойчивых пиков. К белкам добавьте растертую с сахаром клюкву и осторожно перемешайте.
Взбейте охлажденные белки с сахаром до устойчивых пиков. К белкам добавьте растертую с сахаром клюкву и осторожно перемешайте.
На весь экран
шаг 4
Выложите сверху клюквенного джема белковый крем в тарталетки.Нарежьте клубнику вдоль и уложите ее сверху крема, чередуя с листьями мяты.
Выложите сверху клюквенного джема белковый крем в тарталетки.Нарежьте клубнику вдоль и уложите ее сверху крема, чередуя с листьями мяты.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
26.03.2011 20:53:19

5+1

Агнесса
Агнесса
26.03.2011 19:26:20

Класс! 5+1!

Ева
Ева
26.03.2011 19:07:23

Красотища-то какая! Сразу лето захотелось! Спасибо за такое творение. 5 и голос!

Виктория
Виктория
26.03.2011 17:54:29

Листаю рецепты, один другого краше, и этот рецепт - просто прелесть:) 5 и 1:)

Сима♥
Сима♥
26.03.2011 16:29:22

Элисса,десерт замечательный!))Очень люблю всё с ягодками)И оформление на высшем уровне!)))Голосую!

Показать еще комментарии