Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированный круглый цукини с соусом песто

Фаршированный круглый цукини с соусом песто
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Круглые цукини
Телятина (или другое мясо)
Лук фиолетовый
Помидоры
Пармеджано
Чеснок
Соус песто
Оливковое масло
Соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Вынуть мякоть из круглого цукини (как на фото). В кипящую (с солью) воду опустить цукини на 5 минут.
Вынуть мякоть из круглого цукини (как на фото). В кипящую (с солью) воду опустить цукини на 5 минут.
На весь экран
шаг 2
Сделать фарш из мяса, добавить лук, чеснок, перец, мякоть помидора (2 брала), специи по вкусу. И опять взбить (я в блендере делала).
На весь экран
шаг 3
Готовый фарш на небольшом огне (с оливковым маслом) обжарить, соль по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Цукини выложить на фольгу. На дно добавить соус песто, далее немного фарша, присыпать пармеджано, далее опять песто, фарш и пармеджано. Немного оливкового масла. Бока цукини прикрыть фольгой, вверх немного, но что бы осталась дырочка.
На весь экран
шаг 5
На минут 10-15 отправить в духовку (180 гр). Подавать с ножом и вилкой. Цукини съедобно, а не для формы :) Ну и листики базилика!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
07.04.2011 15:27:14

цукини на кокосик похож...Голосую...

Юля
Юля
07.04.2011 16:33:53
ЮсяЮся,

Спасибо большое! Так он и формы такой, как маленький кокос

Радость
Радость
07.04.2011 11:26:31

классная идея и красивая!!

Юля
Юля
07.04.2011 16:34:22
Радость,

Спасибо большое!

NATALY
NATALY
07.04.2011 11:03:01

красота....

Юля
Юля
07.04.2011 10:09:59

Спасибо большое :)!

Сима♥
Сима♥
07.04.2011 10:01:48

Рецепт-супер!Картинка очень аппетитная:)))

Показать еще комментарии