+ 1000
+ 1000

Фаршированный круглый цукини с соусом песто

Фаршированный круглый цукини с соусом песто
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

Круглые цукини
Телятина (или другое мясо)
Лук фиолетовый
Помидоры
Пармеджано
Чеснок
Соус песто
Оливковое масло
Соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Вынуть мякоть из круглого цукини (как на фото). В кипящую (с солью) воду опустить цукини на 5 минут.
Вынуть мякоть из круглого цукини (как на фото). В кипящую (с солью) воду опустить цукини на 5 минут.
На весь экран
шаг 2/5
Сделать фарш из мяса, добавить лук, чеснок, перец, мякоть помидора (2 брала), специи по вкусу. И опять взбить (я в блендере делала).
На весь экран
шаг 3/5
Готовый фарш на небольшом огне (с оливковым маслом) обжарить, соль по вкусу.
На весь экран
шаг 4/5
Цукини выложить на фольгу. На дно добавить соус песто, далее немного фарша, присыпать пармеджано, далее опять песто, фарш и пармеджано. Немного оливкового масла. Бока цукини прикрыть фольгой, вверх немного, но что бы осталась дырочка.
На весь экран
шаг 5/5
На минут 10-15 отправить в духовку (180 гр). Подавать с ножом и вилкой. Цукини съедобно, а не для формы :) Ну и листики базилика!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

цукини на кокосик похож...Голосую...

Юля
Юля
9 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо большое! Так он и формы такой, как маленький кокос

Радость
Радость
9 лет назад

классная идея и красивая!!

Юля
Юля
9 лет назад
Радость,

Спасибо большое!

NATALY
NATALY
9 лет назад

красота....

Юля
Юля
9 лет назад

Спасибо большое :)!

Сима♥
Сима♥
9 лет назад

Рецепт-супер!Картинка очень аппетитная:)))

Показать еще комментарии