Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Гратэн со щавелем

Гратэн со щавелем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сезон щавеля продолжается! Кроме зеленого борща, крем-супа http://www.edimdoma.ru/recipes/22316 и салатов, я его активно использую вот еще в таком гратэне!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 стакана нарезанного щавеля (не утрамбовывать)
600-700г. картофеля
1,5 стакана жирных сливок (сметаны)
0,5 стакана нарезанного зеленого лука
3 ст.л. масла
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Форму смазать 1 ст.л масла. Выложить зеленый лук, посолить, поперчить.
Форму смазать 1 ст.л масла. Выложить зеленый лук, посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 2
На лук выложить половину щавеля, потом половину картофеля (нарезать кружочками), снова слой щавеля и слой картофеля. Кстати, щавель должен быть очень хорошо высушен.
На лук выложить половину щавеля, потом половину картофеля (нарезать кружочками), снова слой щавеля и слой картофеля. Кстати, щавель должен быть очень хорошо высушен.
На весь экран
шаг 3
Залить все сливками ( в следующий раз я буду брать сметану, мне кажется, так будет лучше). Добавить соль, перец, специи и выложить сверху кусочки масла. Закрыть фольгой и запекать 1 час при 180 С. Снять фольгу и запекать еще 20 мин.
Залить все сливками ( в следующий раз я буду брать сметану, мне кажется, так будет лучше). Добавить соль, перец, специи и выложить сверху кусочки масла. Закрыть фольгой и запекать 1 час при 180 С. Снять фольгу и запекать еще 20 мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
04.06.2011 07:18:24

Запеканки обожаю:) Твоей 5+1:)

KL
KL
06.06.2011 21:16:27
Виктория,

Спасибо, Викуся!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
04.06.2011 01:58:28

Да,со щавелем интересно!Спасибо и голос!+5!!!!

KL
KL
06.06.2011 21:16:11
Елена-Аленка,

Елена, спасибо большое!

Мария KMW
Мария KMW
04.06.2011 01:03:01

Я делала гратен с черемшой, думаю с щавелем тоже ооочень вкусно!

KL
KL
06.06.2011 21:14:38
Мария KMW,

О, с черемшой - отличная идея!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
03.06.2011 23:49:54

мммммммм 5+1

KL
KL
06.06.2011 21:10:55
ЮсяЮся,

Спасибо, Юсечка!

Сима♥
Сима♥
03.06.2011 19:40:07

Гратэнчику голос!:)

KL
KL
06.06.2011 21:10:55
Сима♥,

Спасибо, Ира!

Показать еще комментарии