+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
63302
0
Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
17512
0
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
41406
0
Реклама
Реклама
Реклама

Гратэн со щавелем

Гратэн со щавелем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сезон щавеля продолжается! Кроме зеленого борща, крем-супа http://www.edimdoma.ru/recipes/22316 и салатов, я его активно использую вот еще в таком гратэне!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

3 стакана нарезанного щавеля (не утрамбовывать)
600-700г. картофеля
1,5 стакана жирных сливок (сметаны)
0,5 стакана нарезанного зеленого лука
3 ст.л. масла
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Форму смазать 1 ст.л масла. Выложить зеленый лук, посолить, поперчить.
Форму смазать 1 ст.л масла. Выложить зеленый лук, посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 2
На лук выложить половину щавеля, потом половину картофеля (нарезать кружочками), снова слой щавеля и слой картофеля. Кстати, щавель должен быть очень хорошо высушен.
На лук выложить половину щавеля, потом половину картофеля (нарезать кружочками), снова слой щавеля и слой картофеля. Кстати, щавель должен быть очень хорошо высушен.
На весь экран
шаг 3
Залить все сливками ( в следующий раз я буду брать сметану, мне кажется, так будет лучше). Добавить соль, перец, специи и выложить сверху кусочки масла. Закрыть фольгой и запекать 1 час при 180 С. Снять фольгу и запекать еще 20 мин.
Залить все сливками ( в следующий раз я буду брать сметану, мне кажется, так будет лучше). Добавить соль, перец, специи и выложить сверху кусочки масла. Закрыть фольгой и запекать 1 час при 180 С. Снять фольгу и запекать еще 20 мин.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Виктория
Виктория
04.06.2011 07:18:24

Запеканки обожаю:) Твоей 5+1:)

KL
KL
06.06.2011 21:16:27
Виктория,

Спасибо, Викуся!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
04.06.2011 01:58:28

Да,со щавелем интересно!Спасибо и голос!+5!!!!

KL
KL
06.06.2011 21:16:11
Елена-Аленка,

Елена, спасибо большое!

Мария KMW
Мария KMW
04.06.2011 01:03:01

Я делала гратен с черемшой, думаю с щавелем тоже ооочень вкусно!

KL
KL
06.06.2011 21:14:38
Мария KMW,

О, с черемшой - отличная идея!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
03.06.2011 23:49:54

мммммммм 5+1

KL
KL
06.06.2011 21:10:55
ЮсяЮся,

Спасибо, Юсечка!

Сима♥
Сима♥
03.06.2011 19:40:07

Гратэнчику голос!:)

KL
KL
06.06.2011 21:10:55
Сима♥,

Спасибо, Ира!

Показать еще комментарии