Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Капустный пирог

Капустный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Возиться на даче со сложными рецептами совсем не хотелось...а этот пирожок очень легко испечь. Тесто, как на оладьи, начинка может быть любая.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 яйца
4 стол. ложки сахара
0,5 ч.л. соли
1,5 ч.л. дрожжей (быстродействующие)
2 стак. тёплого кефира
100 гр. подсолнечного масла
муки - чтобы получилось тесто, как на оладьи.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
120910 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Развести дрожжи в кефире, добавить остальные ингредиенты, замесить тесто и оставить его подниматься (поднимается быстро, если конечно дрожжи свежие). Тем временем делаем начинку. У меня это молодая капуста жаренная с репчатым луком на растительном масле. Солить, перчить в конце жарки.
Развести дрожжи в кефире, добавить остальные ингредиенты, замесить тесто и оставить его подниматься (поднимается быстро, если конечно дрожжи свежие). Тем временем делаем начинку. У меня это молодая капуста жаренная с репчатым луком на растительном масле. Солить, перчить в конце жарки.
На весь экран
шаг 2
Ну а дальше в формочку наливаем часть теста,
Ну а дальше в формочку наливаем часть теста,
На весь экран
шаг 3
сверху по всей поверхности раскладываем начинку,
сверху по всей поверхности раскладываем начинку,
На весь экран
шаг 4
затем еще слой теста.
затем еще слой теста.
На весь экран
шаг 5
Печётся быстро минут 20 при температуре 200 градусов. У меня вышло 3 таких пирога. Очень быстро готовить и так же быстро слопали.
Печётся быстро минут 20 при температуре 200 градусов. У меня вышло 3 таких пирога. Очень быстро готовить и так же быстро слопали.
На весь экран
шаг 6
Пирог получается воздушным!
Пирог получается воздушным!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Маша
Маша
29.07.2011 11:09:48

надо маму порадовать такой вкуснотой.. Татьяна, я сколько примерно капусты понадобится?

Татьяна
Татьяна
31.07.2011 03:29:08
Маша,

У меня был небольшой кочан, может с килограмм. Даже если Вы не всю начинку используете в пироге, её так слопать можно, капуста очень вкусная получается. Мой Вам совет, когда жарите купусту для начинки, никогда не накрывайте её крышкой. Капуста получается жареная и очень вкусная. А если крышкой накрывать, то пареная и похожа на "тряпку". Лучше мешайте её почаще.

Маша
Маша
01.08.2011 12:31:22
Татьяна,

спасибо большое!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
08.06.2011 01:48:37

Великолепный легкий пирожок на лето!
А зимой - другую начинку,например курицу с овощами,или рыбу с яйцом и зеленым луком)))))))))Или я не права? 5+1.

Татьяна
Татьяна
08.06.2011 01:52:56
ЕЛЕНА,

Спасибо, Елена! Всё правильно, но летом можно ещё и ягоды или яблоки использовать. Или ещё что-нибудь. кому что нравится.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
08.06.2011 01:56:37
Татьяна,

И ещё мне нравится то,что тесто не очень жирное, а начинка почти диетическая.
Очень хороший пирог.Я подписалась на Ваши рецепты))))))

Татьяна
Татьяна
08.06.2011 01:59:14
ЕЛЕНА,

Приятно...

Мария KMW
Мария KMW
08.06.2011 01:21:49

Сегодня на сайте два капустных пирога, здОрово! Оба хороши, только я на ночь глядя или не вижу уже...:)) или Вы забыли капусту в ингредиентах? Аппетитно! Голосую.

Татьяна
Татьяна
08.06.2011 01:29:29
Мария KMW,

Верно, я не указывала капусту в ингредиентах, так как делала акцент на тесте. И что начинка может быть любая, у меня жаренная капуста. Я так и написала. :))

Мария KMW
Мария KMW
08.06.2011 01:37:32
Татьяна,

Поняла...:))

Zhukovaulya1
Zhukovaulya1
07.06.2011 23:15:39

Супер !!!Быстро и удобно!!!!!5+1!!!!!!!!!!!Обязательно попробую!!!Спасибо за рецептик!!!

Татьяна
Татьяна
07.06.2011 23:25:08
Zhukovaulya1,

спасибо, Юля! пробуйте, пробуйте!

Лёсики
Лёсики
07.06.2011 22:33:22

Если он такой же вкусный как красивый!!! Какая корочка! 5+1

Татьяна
Татьяна
07.06.2011 22:57:29
Лёсики,

Спасибо, Лёсики! :))

Показать еще комментарии