+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочный пирог с грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
21342
1
Реклама
Реклама
Реклама

Капустный пирог

Капустный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Возиться на даче со сложными рецептами совсем не хотелось...а этот пирожок очень легко испечь. Тесто, как на оладьи, начинка может быть любая.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 яйца
4 стол. ложки сахара
0,5 ч.л. соли
1,5 ч.л. дрожжей (быстродействующие)
2 стак. тёплого кефира
100 гр. подсолнечного масла
муки - чтобы получилось тесто, как на оладьи.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
120910 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Развести дрожжи в кефире, добавить остальные ингредиенты, замесить тесто и оставить его подниматься (поднимается быстро, если конечно дрожжи свежие). Тем временем делаем начинку. У меня это молодая капуста жаренная с репчатым луком на растительном масле. Солить, перчить в конце жарки.
Развести дрожжи в кефире, добавить остальные ингредиенты, замесить тесто и оставить его подниматься (поднимается быстро, если конечно дрожжи свежие). Тем временем делаем начинку. У меня это молодая капуста жаренная с репчатым луком на растительном масле. Солить, перчить в конце жарки.
На весь экран
шаг 2
Ну а дальше в формочку наливаем часть теста,
Ну а дальше в формочку наливаем часть теста,
На весь экран
шаг 3
сверху по всей поверхности раскладываем начинку,
сверху по всей поверхности раскладываем начинку,
На весь экран
шаг 4
затем еще слой теста.
затем еще слой теста.
На весь экран
шаг 5
Печётся быстро минут 20 при температуре 200 градусов. У меня вышло 3 таких пирога. Очень быстро готовить и так же быстро слопали.
Печётся быстро минут 20 при температуре 200 градусов. У меня вышло 3 таких пирога. Очень быстро готовить и так же быстро слопали.
На весь экран
шаг 6
Пирог получается воздушным!
Пирог получается воздушным!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Маша
Маша
29.07.2011 11:09:48

надо маму порадовать такой вкуснотой.. Татьяна, я сколько примерно капусты понадобится?

Татьяна
Татьяна
31.07.2011 03:29:08
Маша,

У меня был небольшой кочан, может с килограмм. Даже если Вы не всю начинку используете в пироге, её так слопать можно, капуста очень вкусная получается. Мой Вам совет, когда жарите купусту для начинки, никогда не накрывайте её крышкой. Капуста получается жареная и очень вкусная. А если крышкой накрывать, то пареная и похожа на "тряпку". Лучше мешайте её почаще.

Маша
Маша
01.08.2011 12:31:22
Татьяна,

спасибо большое!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
08.06.2011 01:48:37

Великолепный легкий пирожок на лето!
А зимой - другую начинку,например курицу с овощами,или рыбу с яйцом и зеленым луком)))))))))Или я не права? 5+1.

Татьяна
Татьяна
08.06.2011 01:52:56
ЕЛЕНА,

Спасибо, Елена! Всё правильно, но летом можно ещё и ягоды или яблоки использовать. Или ещё что-нибудь. кому что нравится.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
08.06.2011 01:56:37
Татьяна,

И ещё мне нравится то,что тесто не очень жирное, а начинка почти диетическая.
Очень хороший пирог.Я подписалась на Ваши рецепты))))))

Татьяна
Татьяна
08.06.2011 01:59:14
ЕЛЕНА,

Приятно...

Мария KMW
Мария KMW
08.06.2011 01:21:49

Сегодня на сайте два капустных пирога, здОрово! Оба хороши, только я на ночь глядя или не вижу уже...:)) или Вы забыли капусту в ингредиентах? Аппетитно! Голосую.

Татьяна
Татьяна
08.06.2011 01:29:29
Мария KMW,

Верно, я не указывала капусту в ингредиентах, так как делала акцент на тесте. И что начинка может быть любая, у меня жаренная капуста. Я так и написала. :))

Мария KMW
Мария KMW
08.06.2011 01:37:32
Татьяна,

Поняла...:))

Zhukovaulya1
Zhukovaulya1
07.06.2011 23:15:39

Супер !!!Быстро и удобно!!!!!5+1!!!!!!!!!!!Обязательно попробую!!!Спасибо за рецептик!!!

Татьяна
Татьяна
07.06.2011 23:25:08
Zhukovaulya1,

спасибо, Юля! пробуйте, пробуйте!

Лёсики
Лёсики
07.06.2011 22:33:22

Если он такой же вкусный как красивый!!! Какая корочка! 5+1

Татьяна
Татьяна
07.06.2011 22:57:29
Лёсики,

Спасибо, Лёсики! :))

Показать еще комментарии