Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пикантный омлет

Пикантный омлет
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Перец болгарский красный — 1 штука
Лук зеленый
Петрушка рубленая
Масло оливковое
Сок лимонный
Сыр — 100-150 г
Перец красный хлопьями
Яйцо — 6 штук
Сливки — 1/3 стакана
Масло сливочное
Соль,перец черный молотый

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Болгарский перец запечь,для того чтобы снять кожицу.Тем временем, смешать для соуса мелко нарезанный зеленый лук, петрушку, оливковое масло,сок лимона, соль и черный перец.Тертый сыр смешать с частью красного перца хлопьями. Разогреть духовку. Болгарский перец смешать в блендере с яйцами, сливками, оставшимся красным перцем хлопьями и солью. Растопить в сковороде на среднем огне сливочное масло,вылить в сковороду четверть яичной смеси. Жарить омлет 3-5 минут. Готовый омлет осторожно выложить на блюдо, посыпать 1/4 тертого сыра и поставить в разогретую духовку. Повторить тоже самое еще 3 раза. Подавать омлет горячим с ранее приготовленным луковым соусом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить